绞肉机简介
绞肉机是肉类加工设备中应用广泛的一种。
螺旋将原料放入预切板内,通过螺旋旋转挤压孔板与绞刀,相对将原料肉切成颗粒状,保证肉的均匀性。孔板的不同组合可满足不同肉品的理想要求。
绞肉机搅拌优势
- 通用性好,适用范围广,生产效率高。
- 具有冷冻肉类的功能,省时,省力,保质保鲜。
- 碎切工序短,温度低,保鲜效果好,延长了货架期。
- 该机器可以悬挂冷冻肉。
- 该机器具有正转和反转功能,使绞肉机堵塞的可能性为零。
- 该机有多种孔板组合,更能适应不同的肉制品。
螺旋套筒的优化设计
通过高压输送螺旋,肉块被打入前端切割组件,在此加压,工作螺旋钻在“高压管”内旋转,螺旋钻套内的螺旋槽有助于推进物料,避免回流。可选配的清洁装置确保卫生标准,获得更好的效果。国际化的设计理念将肉和添加剂搅拌均匀。独特的设计将金属磨损降低到非常低的水平。通过替代一次性耗材,实现成本效益。极低的温升由高品质的原料产出保证。高品质条件下的高产量是性价比的完美体现。
产品参数
模型 | JR-120 |
产量(公斤/小时) | 1000-1500 |
孔刀型号(mm) | φ4-φ12 |
功率(千瓦) | 5.5 |
电压(v) | 380 |
捻度速度 (rpm/min) | 205 |
尺寸(毫米) | 1070*600*1100 |
重量(公斤) | 250 |
还可根据客户要求定制孔刀(φ3、φ4、φ5、φ6、φ8、φ10、φ12等规格可供选择)。