真空滚揉机描述
真空滚揉机采用不锈钢制作,结构合理,运转稳定,噪音低,性能可靠,操作简单,效率高。
真空滚揉机特点
- 使浸没溶液均匀分布于肉品之中并被充分吸收。
- 增强肉质强度,增强产品弹性
- 提高产品的切片效果,防止切片时破损。
- 增加产品的节水量,提高生产率。
- 保持肉的色泽,肉质鲜嫩。
- 通过设置滚压总工作时间来设置滚压时间。
- 设置轮询间隔。
- 连续轧制、断续轧制。
- 正向转移。
应用
适用于西式香肠、火腿、熏肉、烤肉、中式禽类、咬嚼酱类、休闲类肉类的腌制加工。
模型 | 体积 (左) | 容量 (公斤) | 方面 (长*宽*高)毫米 | 滚筒速度 (转/分) | 力量 (千瓦) | 重量 (公斤) |
NWGR-50 | 50 | 15-25 | 920*535*980 | 13(1-13) | 1 | 130 |
西北GR-100 | 100 | 25-55 | 1050*630*1060 | 13(1-13) | 1.5 | 170 |
西北GR-300 | 300 | 100-160 | 1400*930*1350 | 8(1-8) | 2.25 | 295 |
西北GR-500 | 500 | 160-250 | 1465*1024*1410 | 8(1-8) | 2.25 | 350 |
西北GR-600 | 600 | 200-300 | 1570*1024*1410 | 8(1-8) | 2.25 | 370 |
西北GR-800 | 800 | 300-450 | 1825*1130*1540 | 8(1-8) | 2.95 | 400 |
西北GR-1000 | 1000 | 400-600 | 1925*1305*1715 | 8(1-8) | 3.7 | 450 |
西北GR-1200 | 1200 | 500-800 | 2115*1420*1870 | 8(1-8) | 4.5 | 500 |
西北GR-1600 | 1600 | 700-1000 | 2315*1420*1870 | 8(1-8) | 4.5 | 550 |
西北GR-2000 | 2000 | 900-1200 | 2595*1420*1870 | 8(1-8)(63泵) | 5.2 | 800 |
NWGR-300真空滚揉机功能:
真空滚揉时间 连续滚揉、间歇滚揉、反向出料 NWGR-300真空滚揉机除了具有真空滚揉机的特点外,还可定制变频技术,使机器更安全、更便捷、更节能。