绞肉机的日常使用与保养

随着社会科技的不断进步,各种设备机械的不断发明与发展,给人们的生活带来了极大的便利,肉类是人们生活中不可缺少的食材。 绞肉机 同样是肉类加工,工厂必备的设备,它的使用,以及保养也是非常重要的,下面就和大家分享一下如何使用吧。

绞肉机分析

1、使用绞肉机前,先将机器拆开进行清洗:

(1)机器拆卸方法:先旋下螺母,依次取出圆刀、横刀,取出绞龙。

(2)先用加了清洁剂的水把绞肉机洗干净。在清洗之前,可以先用萝卜把机器捣碎。

二、将机器清洗干净、擦干,将机身夹紧在桌子边缘(桌子最大厚度不超过3.5cm),并将机身底部固定螺丝拧紧,使机器能夹紧桌子,并牢固固定。

3、按顺序安装钻头、横刀、圆刀、螺母;(注意:将圆刀的缺口部分对准机身凸出部分,才能正常安装螺母,螺母不要拧得太紧,稍微松一点,就可以正常转动手柄了。)最后装上手柄。

四、肉放冰箱冷冻后会比较好切,在切肉之前要先把皮、肉和骨头去掉,然后切成条(大概2cm宽),注意肉块不能切的太多,这样不方便进肉,将肉块从进料口加入,然后顺时针旋转手柄就可以开始切肉了。

绞肉机

正确的维护与保养方法不仅可以保证机器的正常使用,还可以延长机器的使用寿命,对于绞肉机来说也是如此,希望绞肉机的用户在日常使用中,能够按照以上的维护与保养方法进行操作。

发表回复