介绍:
全自动切肉机适用于切割无骨肉类及榨菜等有弹性的食品,可将肉切成片,是宾馆、饭店、食堂、肉类加工厂理想的肉类加工机械。
这种 商用不锈钢切肉机 适用于小型餐饮业及肉类加工企业、幼儿园、小型食堂。
本产品能有效的将牛肉、猪肉、羊肉等肉类切成片状,切出的肉片表面光滑,厚薄均匀,能很好的保持鲜肉的品质。
整机设计简洁干净,可自由旋转,刀组可拆卸清洗调整,更方便快捷,同时本产品广泛应用于厨房、餐厅、超市、肉食市场、食品加工企业等。
- 超级坚固耐用:切肉机的刀片由商业级不锈钢制成,具有出色的硬度和令人印象深刻的防腐蚀和抗氧化性能,可以使用多年而不会出现机架或下垂。
- 易于清洁:刀片采用特殊设计,部分密封,方便更换、清洗,保证内部卫生。
- 多功能:使用其3毫米默认刀片(您无法调整,但可以更改刀片的不同尺寸),您可以切割无骨鸡胸肉,猪肉,牛肉,无刺鱼,加工海带,处理过的蘑菇等,厚度从2毫米到20毫米,因此可以应用于肉店,酒店厨房,烧烤店,饺子馆,火锅店或家庭使用。
规格:
模型 | JY-48 |
机器尺寸 | 545.5*30.5*46厘米 |
纸箱包装尺寸 | 54*38*48厘米 |
胶合板箱包装尺寸 | 58*41*51厘米 |
进料口尺寸 | 108*75毫米 |
容量 | 300公斤/小时 |
切割厚度 | 2-20毫米 |
切刀尺寸 | 90*1.5mm (直径*厚度) |
操作步骤
- 力量: 检查前部电源插座需安装漏电开关,并可接上电源保护器。送料盘必须放平,并放上急停开关,保持牢固状态。
- 引导: 按下绿色启动键,机器开始运转,此时需要将切片材料以均匀的速度送入进料口。
- 停止: 材料切割完成后,按红色按钮,机器停止运转。一旦有特殊情况,按急停开关,机器停止运转。(向右顺时针方向旋转)。
家庭清洁用切肉机
- 清洁前请确保电源插头已拔出。
- 用直接淋水或喷水的方式,可以对刀组和送料盘进行水洗,但送料盘不能拆卸进行水洗
- 不必拆卸送料盘和护罩,如果需要大面积清理才能拆下送料盘和护罩,可以调节螺母向左移出支架两侧刀组上的手把,然后就可以将刀组整体拉出。(注意:拆卸刀组时,不能用手触摸刀片,防止划伤)
- 清洁后可以在对刀装置上喷洒少量机油,增加机械部件的润滑,并起到防锈的作用。
家用切肉机注意事项
- 机器是全新的 切肉机,不能切割冷冻肉及带骨的肉,以免损伤肉。
- 切肉机的长度不受限制,但其宽度和厚度不能超过参数。
- 若刀组已清洗完毕或清洗安装完毕,手一定不要触碰刀片,以免划伤。
- 当切出的肉出现表面粗糙、效率低下等情况时,应该检查刀片是否完好,如果有缺陷则需要更换刀片或者联系我们的售后服务进行维修更换。
- 如果机器中卡住了肉,应及时按压急停开关,以免机器过热烧坏。
- 机器使用完毕或者长期不使用时,请拔出电源插头,避免长期充电,以免发生漏电事故。
- 机器应放置在清洁、通风的地方,避免造成机器及电器元件受潮,发生漏电。
特征
- 刀片采用外挂式设计,方便清洗,保证您的卫生。
- 机器设有安全保护按钮,当机器暴露时,机器自动锁定,无法启动。
- 刀片采用特殊不锈钢材质,硬度可达52度,可长期使用。
- 传动部分采用蜗轮蜗杆传动。
- 该机器为110v,可输出300kg/h(551磅/h)。
如果您是屠夫或餐馆老板,这款切肉机是必备之选。如果您想为家庭团圆晚餐包饺子,或在温暖的冬夜准备一锅火锅,或与朋友一起举办烧烤活动,那么是时候尝试我们的切肉机了,它是您快速、完美地准备肉片和馅料的一体化选择! 立式电动鲜肉切割机