连续真空香肠灌装机

真空灌装机用途：

连续真空灌肠机专用于食品工业加工中对食品进行灌装、分段、扭结，适用于灌装各类火腿、火腿肠相关产品，加装扭结机构可用于灌装烤肉、香肠、天然肠衣等产品。

设备结构：本机由机架、充填伺服控制系统、扭结伺服控制系统、真空控制系统、肉泵、电器箱、料斗等组成。

工作原理：采用叶片泵灌装，在真空状态下，通过叶片旋转将物料推出灌装管，完成灌装。控制旋转角度来控制定量。

产品优势及特点：

1. 整机采用SUS304不锈钢制作，新颖的外观设计及加工工艺，使产品外形十分美观。
2. 灌装过程在真空状态下完成，能有效防止脂肪氧化，避免蛋白质水解，减少细菌存活数量，有效保证产品的保质期和产品的色泽鲜艳、口感醇厚。
3. 该机可配备方便快捷的自动扭绞装置，可自动扭绞天然肠衣、蛋白肠衣、胶原蛋白肠衣等，充填速度0-500次/分，并可配定长分配器实现超高速定长扭绞。
4. 定量范围从5g至99999g，正常切碎产品误差不大于±2g（400g），正常块状产品误差不大于±5g（400g）。
5. 关键零部件均采用进口材料通过加工中心加工而成，保证了机器制造的精度。
6. 泵体、叶轮、叶片采用特殊的热处理工艺，光洁度高，耐磨性好，互换性强，保证定量精度，清洗方便。
7. 电机、减速机、真空泵、电气元件均采用进口品牌，真空度可达-0.1Mpa。
8. 主要传动、控制部分采用进口元件，提高了设备的运行精度和使用寿命，可靠。
9. 机器各种动作的操作、参数的修改均在机前的触摸屏上进行，触摸屏每屏均有操作提示，简单明了，操作十分方便。
10. 可与双卡机联机，完成充填冲卡的自动化生产。
11. 可配备高速定长控制器、自动挂肠机。

真空系统主要由真空泵、充气阀、数字真空检测仪（表）、真空管路、真空储罐等组成，主要目的是真空供料，排除物料中的部分气泡。

灌装伺服控制系统主要由伺服电机、伺服放大器、减速器、伺服变压器等组成。

弯折伺服控制系统主要由伺服电机、伺服放大器、伺服变压器组成。

肉泵主要由泵轴、叶轮、叶片、凸轮组成，主要作用是控制排量

真空香肠灌肠机技术参数