Giới thiệu máy xay thịt
Máy xay thịt được sử dụng rộng rãi trong các thiết bị chế biến thịt.
Vít đưa nguyên liệu thô vào tấm cắt sẵn, Thông qua chuyển động quay của tấm lỗ đùn trục vít và mũi khoan, tương ứng với việc cắt thịt sống thành dạng hạt, để đảm bảo độ đồng đều của thịt. Sự kết hợp khác nhau của các tấm lỗ có thể đáp ứng các yêu cầu lý tưởng của các loại thịt khác nhau.
Ưu điểm trộn máy xay thịt
- Tính linh hoạt cao, phạm vi ứng dụng rộng rãi, hiệu quả sản xuất cao.
- Với chức năng đông lạnh thịt, tiết kiệm thời gian, tiết kiệm năng lượng, giữ nguyên chất lượng và độ tươi ngon.
- Quá trình cắt đất ngắn, nhiệt độ thấp, tốt cho việc giữ tươi và kéo dài thời hạn sử dụng.
- Máy này có thể treo thịt đông lạnh.
- Máy có chức năng quay thuận và đảo chiều nên khả năng tắc nghẽn của máy xay thịt là bằng không.
- Máy này có nhiều loại kết hợp tấm lỗ, phù hợp hơn với nhiều loại sản phẩm thịt khác nhau.
Thiết kế tối ưu của tay khoan
Bằng vít truyền tải áp suất cao, miếng thịt được dẫn đến cụm cắt phía trước nơi nó được điều áp và mũi khoan làm việc quay trong “ống áp suất cao” và rãnh xoắn ốc trong ống bọc mũi khoan giúp tiến vật liệu và tránh dòng chảy ngược. Một thiết bị làm sạch tùy chọn đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh để có kết quả tốt hơn. Khái niệm thiết kế quốc tế khuấy đều thịt và các chất phụ gia. Thiết kế độc đáo giúp giảm độ mài mòn kim loại xuống mức rất thấp. Tiết kiệm chi phí bằng cách thay thế các vật tư tiêu hao dùng một lần. Sự gia tăng nhiệt độ cực thấp được đảm bảo bởi sản lượng nguyên liệu thô chất lượng cao. Sản lượng cao trong điều kiện chất lượng cao là hiện thân hoàn hảo của hiệu suất chi phí.
Thông số sản phẩm
Người mẫu | JR-120 |
Công suất (kg/h) | 1000-1500 |
Mô hình dao cắt lỗ (mm) | φ4-φ12 |
Công suất(kw) | 5.5 |
Điện áp(v) | 380 |
Tốc độ xoắn (vòng/phút) | 205 |
Kích thước (mm) | 1070*600*1100 |
Trọng lượng (kg) | 250 |
Dao cắt lỗ (φ3, φ4, φ5, φ6, φ8, φ10, φ12 và các thông số kỹ thuật khác có sẵn để lựa chọn) cũng có thể được tùy chỉnh theo yêu cầu của khách hàng.