Máy xay thịt đông lạnh lớn
A classic commercial machine with patented ground meat technology. It is the ideal machine designed for sausage processing workshops and catering processing workshops. New standards have been set for the performance and hygiene of such devices. Optimized design of auger sleeves and auger spiral blades. By means of the high-pressure conveying screw, the meat piece is driven to the front end cutting assembly where it is pressurized and the working auger rotates in the “high-pressure pipe”, and the spiral groove in the auger sleeve helps to advance the material and avoid backflow.
Toàn bộ quá trình xử lý các sản phẩm thịt đều được thực hiện bằng động cơ hai tốc độ tối ưu, đồng thời trục vít có chức năng đảo chiều để tháo lắp dễ dàng. Model này có thể dễ dàng xử lý nguyên liệu thô đông lạnh đến -18°C. Hệ thống lưỡi đơn và hệ thống dao đôi được cung cấp theo yêu cầu. Loại máy xay thịt là dòng máy cơ bản có giá thành hợp lý và được trang bị hộp số truyền động sơ cấp.
Người mẫu | JR-130 |
Công suất (kg/h) | 2000-3000 |
Mô hình dao cắt lỗ (mm) | φ4-φ12 |
Công suất(kw) | 7.5 |
Điện áp(v) | 380 |
Tốc độ xoắn (vòng/phút) | 190 |
Kích thước (mm) | 1200*800*1400 |
Trọng lượng (kg) | 400 |
Máy cắt lỗ (φ3, φ4, φ5, φ6, φ8, φ10, φ12, and other specifications are available for selection) cũng có thể được tùy chỉnh theo yêu cầu của khách hàng.
Lợi thế:
- Good versatility, wide application range, and high production efficiency
- With frozen meat function, saving time, effort, preservation, quality.
- The twisting process is short in time and low in temperature rise, which is conducive to preservation and prolonged retention period.
Đặc trưng:
- Twisted meat and frozen meat function
- Positive and negative function, so that the meat grinder blocking probability is zero.
- A variety of orifice plate combinations, more suitable for different meat products.