Máy xay thịt đông lạnh
Máy xay thịt đông lạnh sử dụng thanh trục vít để đẩy thịt đông lạnh từ phễu vào đĩa cắt trước. Sự quay của thanh trục vít khiến đĩa cắt và lưỡi dao di chuyển tương đối với nhau, cắt thịt thành hạt và đảm bảo độ đồng đều của thịt băm. Bằng cách kết hợp các đĩa cắt có kích thước lỗ khác nhau, nó có thể đáp ứng các yêu cầu lý tưởng cho các sản phẩm thịt khác nhau.
Ưu điểm của sản phẩm:
Tính linh hoạt cao: Thiết bị phù hợp với nhiều loại thịt khác nhau, bao gồm thịt đông lạnh và thịt tươi, với nhiều ứng dụng khác nhau.
Hiệu quả sản xuất cao: Được thiết kế để nâng cao hiệu quả sản xuất, giảm lao động thủ công, tiết kiệm thời gian và chi phí.
Duy trì độ tươi ngon: Quy trình xay ở nhiệt độ thấp giúp giữ được độ tươi ngon và chất lượng của thịt, kéo dài thời hạn sử dụng.
Chức năng chính:
Chế biến thịt đông lạnh: Thiết bị này đặc biệt thích hợp để chế biến thịt đông lạnh, cho phép nghiền mà không cần rã đông.
Chức năng tiến và lùi: Máy có chức năng tiến và lùi để ngăn ngừa tình trạng tắc nghẽn thịt hiệu quả, đảm bảo quá trình xay diễn ra trơn tru.
Nhiều loại đĩa kết hợp: Cung cấp nhiều loại đĩa kết hợp khác nhau để phù hợp với nhu cầu chế biến các sản phẩm thịt khác nhau.
Các tình huống áp dụng:
Máy xay thịt đông lạnh lý tưởng cho các nhà máy chế biến thịt, công ty chế biến thực phẩm, ngành dịch vụ ăn uống và bất kỳ nơi nào cần chế biến thịt quy mô lớn.
Dễ vận hành: Thiết bị dễ vận hành và dễ bảo trì, là lựa chọn lý tưởng cho việc chế biến thịt.
Với hiệu suất và độ tin cậy vượt trội, máy xay thịt đông lạnh đã trở thành thiết bị không thể thiếu trong ngành chế biến thịt.