Máy băm bát

Máy băm bát chủ yếu sử dụng tác động cắt bằng chuyển động quay tốc độ cao của giũa để cắt các nguyên liệu thô chính như thịt miếng, thịt băm, mỡ thành thịt băm hoặc thịt băm và khuấy các nguyên liệu thô khác như nước và nguyên liệu phụ.

Tốc độ cắt, tốc độ của nồi và khoảng cách giữa giũa và nồi nấu có thể được kết hợp hợp lý để giảm nhiệt trị của vật liệu, cải thiện độ mịn, cải thiện hiệu quả nhũ hóa của sản phẩm thịt và duy trì màu sắc tự nhiên và độ đàn hồi của chất làm đầy. Tốc độ sản xuất và thời hạn sử dụng của sản phẩm.

Máy cắt bát và máy cắt bát nổi tiếng trong ngành chế biến thịt vì tính linh hoạt và giá trị đồng tiền. Bạn có thể sản xuất nhanh chóng và hiệu quả nhiều loại sản phẩm có lợi nhuận cao như xúc xích. Máy băm bát được sử dụng để cắt thịt ở mức độ mịn và trộn, trộn các nguyên liệu vào thịt. Máy băm thịt thường được ứng dụng để nhồi xúc xích, xúc xích, thịt viên, giăm bông, xúc xích, chả, chả nhân thịt, v.v. Tất cả các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm đều được làm bằng thép không gỉ, phù hợp với tiêu chuẩn vệ sinh quốc tế.