Máy cắt thịt inox 304 QE 500kg/H

Máy cắt thịt (Schnitzel, Thịt lợn băm nhỏ, thái hạt lựu),

Đặc điểm cấu trúc

1. Lưỡi dao được làm bằng sản phẩm thép đặc biệt, có độ cứng 52, bền khi sử dụng.
2. Máy cắt sử dụng thiết kế treo bên ngoài, Bộ dao có thể được tháo ra và thay thế. Tốc độ quay của bộ phận quay được thay đổi bởi tuabin.
3. Bên trong máy có công tắc an toàn. Khi máy cắt được đưa ra ngoài sẽ tự động khóa lại để đảm bảo an toàn.
4. Phía dưới có bánh xe di chuyển linh hoạt, máy cắt sử dụng thiết kế dầm đúc hẫng, thuận tiện cho việc tháo lắp và giặt giũ, an toàn hơn.
5. Nếu muốn chế biến các lát thịt có độ dày khác nhau, bạn chỉ cần thay thế các loại dao cắt tương ứng là có thể sử dụng được cho nhiều mục đích.
6. Thiết kế cá nhân hóa: Lưỡi dao sắc bén lâu dài, Động cơ dây đồng đầy đủ, Thiết bị an toàn độc đáo。

Lợi thế của máy cắt thịt

Bộ dao của máy cắt thịt có thể tháo rời và làm sạch. Sau mỗi lần sử dụng, bộ dao chỉ cần xử lý nhẹ rồi bảo quản trong tủ đông có nhiệt độ dưới 0°C. Lần sau có thể gắn trực tiếp lên máy.

Hướng dẫn vận hành

• Nguồn điện phải có bộ bảo vệ chống rò rỉ điện. Sử dụng điện áp ghi trên nhãn. Đảm bảo rằng dây nối đất bên ngoài được kết nối chắc chắn.
• Đẩy công tắc (bật/tắt) sang “bật” và nhấn nút di chuyển, đảm bảo rằng dao cắt quay theo hướng của biển báo.
• Đặt thịt không có xương vào lối vào. Đầu tiên, thịt sẽ được thái lát, thứ hai, giống như thịt xé nhỏ, và thứ ba, là thịt thái hạt lựu
• Thay thế máy cắt – cắt nguồn điện trước, sau đó mở nắp bảo vệ và nới lỏng đai ốc “B”, ấn lò xo, lấy hai tay cầm vòng của máy cắt để cố định chặt rồi kéo ra. (như hình.)
• Bảo dưỡng: Làm sạch các dao cắt được đặt bằng nước từ lối vào, hoặc lấy các dao cắt ra để ngâm và làm sạch. Bôi trơn xích, bánh răng và dầu bôi trơn ổ trục đều đặn và mài dao cùn bằng đá dầu hoặc đá mài.

Quy trình vận hành an toàn máy thái thịt (dấu nhắc an toàn)

Giới thiệu tóm tắt

1. Nó có thể cắt thịt tươi thành lát và dải. Nếu chế biến các loại thịt có độ dày khác nhau, chỉ cần lắp dao cắt tương ứng. Khoảng cách cắt có thể tùy chỉnh. Thao tác dễ sử dụng, giặt và tháo dỡ thuận tiện giúp tiết kiệm thời gian và nhân công.
2. Ứng dụng: nhà hàng quy mô vừa, chuỗi cung ứng thực phẩm, công nghiệp chế biến thịt, trường học và căng tin nhà máy.

Thiết bị cắt thịt tươi

Thông số kỹ thuật

• Tên: Máy cắt thịt
• Model: QE
• Điện áp: 220V/110V
• Công suất: 550W
• Độ dày cắt: 2,5mm-20 mm
• Cân nặng: 37kg
• Kích thước: 530*320*680mm
• Công suất: 500kg/giờ

Nội dung gói

• 1 x Máy
• 1 x Bộ dao
• 1 x Hướng dẫn sử dụng

Tài liệu liên quan

QE-QX-Model-Mạch-Bản vẽTải xuống

Câu hỏi thường gặp

Hỏi: Đây có phải là máy cắt thịt cấp thương mại không?

MỘT: Vâng, đây là máy cắt thịt thương mại phù hợp sử dụng cho nhà hàng. Nó có khả năng cắt một lượng lớn thịt. Nhiều khách hàng sử dụng loại máy này để chế biến thịt trong các nhà hàng Mỹ, nhà hàng Thái, nhà hàng Mexico.

Hỏi: Tôi có thể mua thêm lưỡi dao ở đâu?

MỘT:  Bạn có thể chọn kích thước lưỡi dao từ 2,5 mm đến 20 mm. Nếu bạn cần một kích thước lưỡi đặc biệt, vui lòng cho chúng tôi biết và chúng tôi có thể tùy chỉnh nó cho bạn.

Nếu bất kỳ bộ phận nào của máy bị thiếu hoặc hỏng, vui lòng cho chúng tôi biết và mua bộ phận mới, như vòng bi, nút bấm, v.v.

Q: Kích thước lưỡi dao có thể điều chỉnh được không? Làm thế nào để chọn kích thước lưỡi dao?

MỘT: Không, kích thước lưỡi dao là cố định và không thể điều chỉnh được. 3,5mm sẽ là lựa chọn tốt hơn cho hầu hết người dùng muốn cắt ức gà.

Q: Làm thế nào tôi có thể cắt thịt thành khối?

MỘT: Cho các khối thịt vào máy cắt thành từng lát mỏng, sau đó cho các lát thịt vào để cắt thành dải và cuối cùng là cắt thành khối vuông. Nhưng hình dáng của miếng thịt không được gọn gàng cho lắm. Nếu bạn cần những khối rất thường xuyên, vui lòng không đặt hàng máy này.