Vakumlu Sosis Dolum Makinası

Vakumlu sosis dolgusu, yağ oksidasyonunu etkili bir şekilde önleyebilen, proteolizi önleyebilen, bakterilerin hayatta kalmasını azaltabilen ve ürünün raf ömrünü ve ürünün parlak rengini ve saf tadını etkili bir şekilde sağlayabilen dolum işlemini vakum durumunda tamamlar. 

Kanatlı hücre besleme sistemi tüm vakum dolum makinelerinin özellikleridir

•  Kantitatif Vakumlu Sosis Doldurucu, et salçalı sosis, jambonlu sosis vb. gibi sosis ürünlerini doldurmak için kullanılabilir.
• Her türlü sıvı malzemenin çeşitli muhafazalara niceliksel olarak doldurulması için uygundur.
• Otomatik sosis üretimini gerçekleştirmek için otomatik sosis bağlama makinesi ve sosis kesme makinesi ile birlikte kullanılabilir.
• Et işleme fabrikalarında, Çin restoranında, Batı restoranında veya eğlence amaçlı yemek fabrikasında vb. kullanılabilir.
• Makine, bir servo motorla çalıştırılan, insan-bilgisayar arayüzüyle çalıştırılan ve otomatik kıvrım sistemiyle donatılmış kanatlı pompayla doldurulur.
• Pompa gövdesi, pervane ve bıçağın tümü özel ısıl işleme tabi tutulmuştur ve son derece cilalıdır, bu nedenle makine iyi bir aşınma kabiliyetine ve güzel bir görünüme sahiptir.
• Otomatik sosis üretimini gerçekleştirmek için otomatik sosis bağlama makinesi ve sosis kırpma makinesi ile birlikte kullanılabilir.

Bu vakumlu sosis doldurucular, sürekli vakumlu doldurucular olarak tasarlanmış, daha büyük işlemlere yönelik modern dolum makineleridir. Doldurma işlemi sırasında kapalı havanın önemli bir kısmı üründen uzaklaştırılır, bu da bitmiş ürünün renginin ve dokusunun iyileştirilmesine yardımcı olur. Bu modeller genellikle bir porsiyonlama ve bükme cihazı ile donatılmıştır ve "büzgülü" kesilmemiş kolajen ve plastik mahfazaların doldurulması için takılı bir mahfaza kavrama tertibatına sahiptir. Bu tip sürekli dolum ekipmanı nispeten pahalıdır ve bu nedenle küçük ve orta büyüklükteki işlemlerde kullanılmaz.

Sosis Doldurucuların Parametreleri:

NWZG65 Sürekli Vakumlu Sosis Doldurma Makinası

Otomatik Sosis Vakum Dolum Makinesi Parametreleri: