Büyük dondurulmuş kıyma makinesi
Patentli kıyma teknolojisine sahip klasik bir ticari makine. Sosis işleme atölyeleri ve catering işleme atölyeleri için tasarlanmış ideal bir makinedir. Bu tür cihazların performansı ve hijyeni için yeni standartlar belirlenmiştir. Vida kovanlarının ve vida spiral bıçaklarının optimize edilmiş tasarımı. Yüksek basınçlı taşıma vidası vasıtasıyla et parçası, basınçlandırıldığı ön uç kesme tertibatına sürülür ve çalışan vida "yüksek basınçlı boru" içinde döner ve vida kovanındaki spiral oluk, malzemenin ilerlemesine ve geri akışın önlenmesine yardımcı olur.
Et ürünlerinin tüm işlemleri iki hızlı motor optimizasyonu ile yapılırken, vidanın kolay sökme için ters çevirme işlevi vardır. Bu model, -18 °C'ye kadar dondurulmuş hammaddeleri kolaylıkla işleyebilir. İsteğe göre tek bıçak sistemi ve çift bıçak sistemi mevcuttur. Kıyma makinesi tipi, makul fiyata sahip temel bir modeldir ve birincil şanzıman dişli kutusuyla donatılmıştır.
Modeli | JR-130 |
Kapasite (kg/saat) | 2000-3000 |
Delik bıçak modeli (mm) | φ4-φ12 |
Güç(kw) | 7.5 |
Gerilim(v) | 380 |
Büküm Hızı (dev/dak) | 190 |
Boyut (mm) | 1200*800*1400 |
Ağırlık (kg) | 400 |
Delik kesiciler (φ3, φ4, φ5, φ6, φ8, φ10, φ12 ve diğer özellikler seçim için mevcuttur) ayrıca müşteri ihtiyaçlarına göre özelleştirilebilir.
Avantajı:
- İyi çok yönlülük, geniş uygulama aralığı ve yüksek üretim verimliliği
- Dondurulmuş et fonksiyonu ile zamandan, emekten, saklama kalitesinden tasarruf sağlar.
- Büküm işleminin kısa sürede ve düşük sıcaklık artışıyla gerçekleşmesi, ürünün muhafazasını ve uzun süre saklanabilmesini sağlar.
Özellikler:
- Bükülmüş et ve dondurulmuş et fonksiyonu
- Pozitif ve negatif fonksiyon, böylece kıyma makinesinin tıkanma olasılığı sıfırdır.
- Çeşitli delikli plaka kombinasyonları, farklı et ürünlerine daha uygundur.