TR 
EN 
ES 
AR 
PT 
FR 
RU 
TH 
VI 
MS 
ID 
ET 
BG 
PL 
DE 
FI 
NL 
RO 
SV 
HU 
IT 
KO 
ZH 
Vakumlu Sosis Doldurucu
Vakumlu sosis dolgusu, doğal kasa ve kolajen kasa gibi çeşitli sosis ürünlerinin doldurulmasında yaygın olarak kullanılır. Ayrıca bu sosis doldurma makinesi Şişelenmiş veya kutulu sosis ürünlerinin dolumu için uygundur. Doldurma işlemini vakum altında tamamlayan bu ticari sosis doldurucu, bakteri sayısını minimuma indirerek kaliteli, iyi renk ve tada sahip ürünler sağlar. Elektrikli sosis doldurucu, otomatik üretim elde etmek için birçok farklı sosis kesme makinesiyle birlikte kullanılabilir.
Sosis dolum makinesi, çeşitli et hamurlarını kasalara, teneke kutulara, kavanozlara ve diğer kaplara doldurmak için kullanılır. Küçük ve orta ölçekli işletmelerin en yaygın olarak kullandığı dolum makinası tipi pistonlu tiptir. Piston silindir içinde hareket ederek et malzemesini doldurma ağzından (huni, bereket) kabın içine iter. Hidrolik pistonlu sosis üreticisi, küçük ve orta ölçekli işletmelere yönelik, yerde duran bir modeldir. Genellikle elle doldurma makinesi yeterlidir ve bazen et karışımını kasalara doldurmak için basit bir el hunisi bile kullanılır.
Sürekli vakum dolum makinaları büyük operasyonlarda kullanılan dolum makinalarıdır. Doldurma işlemi sırasında, üründen büyük miktarda hapsolmuş hava çıkarılır ve bu, bitmiş ürünün renginin ve dokusunun iyileştirilmesine yardımcı olur. Bu sosis dolum makineleri genellikle "topaklanmış" (katlanmış) kesilmemiş kolajen ve plastik mahfazaları doldurmak için bölme, döndürme ve mahfaza sıkıştırma cihazlarıyla donatılmıştır.