Otomatik sigara içme evinin önemli bileşenleri

The sigara içen ev çeşitli sosisler, deniz ürünleri, füme tavuk, kızarmış ördek ve diğer et ürünlerinin yapımında vazgeçilmez ekipmanlar arasında yer alır. Gıda endüstrisinde veya et ürünlerinin işlenmesinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Sigara içicinin geniş uygulamaya yönelik ilk geliştirilmesinden bu yana on yıldan fazla zaman geçti. Sürekli iyileştirme ve yerli ve yabancı teknolojilerin entegrasyonu sayesinde pişirme, kurutma, fırınlama, tütsüleme ve renklendirme fonksiyonlarına sahiptir. , Çok iyi bir enerji tasarrufu etkisine sahiptir.

Sigara içen ev makinesi esas olarak fırın gövdesi, ısıtma sistemi, sirkülasyonlu hava sistemi ve elektrik kontrol sisteminden oluşur.

Fırın gövdesi: Fırın gövdesinin tüm iç bileşenleri ve dış duvarları korozyona dayanıklı paslanmaz çelikten yapılmıştır. Ürünü römorka asın, fırın gövdesine gönderin, fırın kapısını kapatın ve ardından ayarlanan işlem parametrelerine göre pişirme ve diğer işlemleri gerçekleştirin.

Pişirme kısmı: Fırın gövdesinin iç tasarımı, fırın içindeki ürünleri doğrudan ısıtmak için otomatik buhar üretim sistemi ile tasarlanmıştır. Buhar çıkışı farklı ürünlere göre ayarlanabilir. Kutudaki basıncın 0,08Mpa'yı aşmasına izin verilmez.

Dolaşan hava sistemi: Sigara içme gövdesinin üst kısmı iki hızlı bir elektrikli fan ile donatılmıştır. Yüksek güç ve geniş hava hacmi, fırındaki sıcaklığın artmasını sağlar, böylece sıcaklık her yerde eşit olur ve ürün kalitesi istikrarlı ve güvenilir olur.

Duman üretim sistemi: üst kısım testere köpük kutusudur, karıştırma mekanizması redüktör tarafından tahrik edilir ve testere köpüğü periyodik olarak alt duman üreten sobanın elektrikli ısıtıcısına gönderilir. Elektrik kontrol kutusundaki duman anahtarı düğmesiyle kontrol edilir ve testere köpüğü yavaşça ısıtılır. Yanar ve duman yayar ve pişmiş yiyecekleri tütsülemek için fan tarafından ev sahibine emilir.