เครื่องตัดเนื้อสแตนเลส 304 QE 500กก./ชม

เครื่องตัดเนื้อ (ชนิทเซล, หมูหยอง, หั่นเต๋า),

คุณสมบัติโครงสร้าง

1. ใบมีดผลิตจากผลิตภัณฑ์เหล็กชนิดพิเศษ มีความแข็ง 52 ทนทานต่อการใช้งาน
2. เครื่องตัดมีการออกแบบแขวนภายนอก สามารถถอดและเปลี่ยนชุดมีดได้ ความเร็วในการหมุนของชิ้นส่วนที่หมุนจะถูกเปลี่ยนโดยกังหัน
3. ภายในตัวเครื่องมีสวิตช์นิรภัย เมื่อใบมีดถูกเปิดออกด้านนอก มันจะล็อคโดยอัตโนมัติเพื่อความปลอดภัย
4. มีล้อที่ด้านล่างซึ่งสามารถเคลื่อนย้ายได้อย่างยืดหยุ่น และเครื่องตัดใช้การออกแบบคานยื่นออกมา ซึ่งสะดวกสำหรับการถอดแยกชิ้นส่วนและการซัก และมีความปลอดภัยมากขึ้น
5. หากคุณต้องการแปรรูปชิ้นเนื้อที่มีความหนาต่างกัน คุณเพียงแค่เปลี่ยนใบมีดที่เกี่ยวข้องเท่านั้น ซึ่งสามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ได้หลายอย่าง
6. การออกแบบส่วนบุคคล: ใบมีดคมยาวนาน Motor มอเตอร์ลวดทองแดงเต็มรูปแบบ อุปกรณ์ความปลอดภัยที่เป็นเอกลักษณ์

ข้อได้เปรียบของเครื่องตัดเนื้อ

ชุดมีดของเครื่องตัดเนื้อสามารถถอดทำความสะอาดได้ หลังการใช้งานแต่ละครั้งต้องดูแลรักษาชุดมีดเพียงเล็กน้อยเท่านั้นแล้วเก็บไว้ในช่องแช่แข็งที่มีอุณหภูมิต่ำกว่า 0°C ครั้งต่อไปสามารถติดเข้ากับเครื่องได้โดยตรง

คู่มือการใช้งาน

• แหล่งจ่ายไฟควรมีอุปกรณ์ป้องกันไฟฟ้ารั่ว ใช้แรงดันไฟฟ้าที่ระบุบนฉลาก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสายดินภายนอกเชื่อมต่อได้อย่างน่าเชื่อถือ
• กดสวิตช์ (เปิด/ปิด) ไปที่ "เปิด" แล้วกดปุ่มเคลื่อนที่ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเครื่องตัดหมุนไปในทิศทางของป้าย
• ใส่เนื้อที่ไม่มีกระดูกเข้าทางเข้า ขั้นแรก เนื้อจะถูกหั่น ประการที่สองเหมือนเนื้อฉีก และประการที่สามเป็นเนื้อหั่นเต๋า
• เปลี่ยนชุดเครื่องตัด-ตัดไฟก่อน จากนั้นเปิดฝาครอบป้องกันและคลายน็อต “B” กดสปริง นำที่จับวงแหวนทั้งสองของเครื่องตัดให้แน่นแล้วดึงออก (ตามรูป)
• การบำรุงรักษา: ทำความสะอาดชุดเครื่องตัดด้วยน้ำจากทางเข้า หรือนำชุดเครื่องตัดออกเพื่อแช่และทำความสะอาด หล่อลื่นโซ่ เกียร์ และน้ำมันหล่อลื่นแบริ่งเป็นระยะ ๆ และลับใบมีดทื่อด้วยหินน้ำมันหรือหินเจียร

กระบวนการดำเนินการที่ปลอดภัยของเครื่องตัดเนื้อ (พร้อมท์ความปลอดภัย)

บทนำโดยย่อ

1. สามารถหั่นเนื้อสดเป็นชิ้นและเส้นได้ หากแปรรูปเนื้อหนาต่างกัน เพียงติดตั้งเครื่องตัดที่เกี่ยวข้อง ช่องว่างของเครื่องตัดสามารถปรับแต่งได้ การดำเนินการที่ใช้งานง่าย ซักและถอดได้สะดวก ประหยัดเวลาและแรงงาน
2. การประยุกต์ใช้: ร้านอาหารขนาดกลาง เครือธุรกิจจัดเลี้ยง อุตสาหกรรมแปรรูปเนื้อสัตว์ โรงเรียน และโรงอาหารในโรงงาน

อุปกรณ์เครื่องตัดเนื้อสด

ข้อมูลจำเพาะ

• ชื่อ: เครื่องตัดเนื้อ
• รุ่น : QE
• แรงดันไฟฟ้า: 220V/110V
• กำลังไฟฟ้า: 550W
• ตัดความหนา: 2.5 มม.-20 มม
• น้ำหนัก: 37กก
• ขนาด: 530*320*680มม
• ผลผลิต: 500กก./ชม

เนื้อหาแพ็คเกจ

• 1 x เครื่อง
• 1 x ชุดมีด
• คู่มือการใช้งาน 1 ครั้ง

เอกสารที่เกี่ยวข้อง

QE-QX-โมเดล-วงจร-แบบเขียนแบบดาวน์โหลด

คำถามที่พบบ่อย

ถาม: นี่คือเครื่องตัดเนื้อเกรดเชิงพาณิชย์ใช่หรือไม่

ตอบ: ใช่ นี่คือเครื่องตัดเนื้อเชิงพาณิชย์ที่เหมาะสำหรับใช้ในร้านอาหาร สามารถตัดเนื้อได้จำนวนมาก ลูกค้าจำนวนมากใช้เครื่องนี้ในการแปรรูปเนื้อสัตว์ในร้านอาหารอเมริกัน ร้านอาหารไทย และร้านอาหารเม็กซิกัน

ถาม: ฉันจะซื้อใบมีดเพิ่มเติมได้ที่ไหน

ตอบ:  คุณสามารถเลือกขนาดใบมีดได้ตั้งแต่ 2.5 มม. ถึง 20 มม. หากคุณต้องการใบมีดขนาดพิเศษ โปรดแจ้งให้เราทราบและเราสามารถปรับแต่งให้เหมาะกับคุณได้

หากชิ้นส่วนใดของเครื่องสูญหายหรือชำรุดกรุณาแจ้งให้เราทราบและซื้อชิ้นส่วนใหม่ เช่น ตลับลูกปืน ปุ่ม ฯลฯ

Q: ปรับขนาดใบมีดได้ไหม? วิธีการเลือกขนาดใบมีด?

ตอบ: ไม่ได้ ขนาดใบมีดคงที่ และไม่สามารถแก้ไขได้ 3.5 มม. จะเป็นตัวเลือกที่ดีกว่าสำหรับผู้ใช้ส่วนใหญ่ที่ต้องการตัดอกไก่

ถาม: ฉันจะหั่นเนื้อเป็นลูกบาศก์ได้อย่างไร?

ตอบ: ใส่ชิ้นเนื้อลงในเครื่องเพื่อหั่นเป็นชิ้น จากนั้นใส่ชิ้นลงไปเพื่อหั่นเป็นเส้น และสุดท้ายก็หั่นเป็นก้อน แต่รูปร่างของเนื้อไม่เรียบร้อยมาก หากคุณต้องการลูกบาศก์ธรรมดามาก โปรดอย่าสั่งซื้อเครื่องนี้