เครื่องแก้วน้ำสุญญากาศ

แก้วน้ำสุญญากาศเป็นกระบวนการทางกายภาพของการแปลงพลังงานในบล็อกเนื้อ ปรับปรุงการสกัดโปรตีนที่ละลายได้ในเกลือเพื่อให้ของเหลวที่หมักมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอในเนื้อสัตว์และดูดซึมได้เต็มที่ เพิ่มการยึดเกาะของเนื้อ ปรับปรุงความยืดหยุ่นของผลิตภัณฑ์ ปรับปรุงความเหมาะสมของผลิตภัณฑ์ และป้องกันการแตกหักระหว่างการหั่น เพิ่มการกักเก็บน้ำ ปรับปรุงอัตราคุณภาพผลิตภัณฑ์ เพิ่มความนุ่มนวลและเสถียรภาพทางโครงสร้างของผลิตภัณฑ์

การดูดสูญญากาศ การคายประจุแบบย้อนกลับ และแก้วหายใจทำให้วัตถุดิบสลับกันในสถานะสุญญากาศและความดันปกติระหว่างแก้ว ซึ่งสามารถลดระยะเวลาของแก้วได้อย่างมีประสิทธิภาพ


แอปพลิเคชัน

แก้วน้ำเนื้อสุญญากาศทางอุตสาหกรรมเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการผลิตเนื้อสัตว์ เนื้อเย็น และอาหารทะเล มันทำให้เส้นใยเป็นพลาสติกและยืดออก ซึ่งส่งผลให้การดูดซึมน้ำเกลือเพิ่มขึ้น ส่งผลให้ได้ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง สุญญากาศในถังซักยังป้องกันการสูญเสียสี รสชาติ และคุณค่าทางโภชนาการตามธรรมชาติอีกด้วย

ข้อดีของแก้วน้ำสุญญากาศ

  1. สามารถคว่ำเนื้อสัตว์ได้ทุกมุมระหว่างช่วงสูงและต่ำ ไม้พายรูปตัวยูช่วยป้องกันความเสียหายต่อเนื้อสัตว์ขนาดใหญ่
  2. ทำให้เนื้อนุ่ม นุ่ม และมีรสชาติดี
  3. ช่วยยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์
  4. ช่วยลดเวลาในการหมักเนื้อสัตว์และปรับปรุงประสิทธิภาพการทำงานและอัตราผลผลิตของผลิตภัณฑ์
  5. สามารถประหยัดเวลาในการทำงานและลดความเข้มของแรงงานได้
  6. มีความน่าเชื่อถือและใช้งานง่าย

ฟังก์ชั่นของเครื่องไม้ลอยเนื้อสูญญากาศ

  • สามารถตั้งเวลาทำงานได้อย่างอิสระ
  • สามารถตั้งเวลาการสะดุดเป็นระยะได้ตามความต้องการของกระบวนการ
  • ตั้งค่าระดับสุญญากาศได้อย่างอิสระ