การจำแนกประเภทและหลักการของเครื่องล้างผัก

การใช้งานของ เครื่องล้างผัก กลายเป็นกระแสการพัฒนาที่มีผลกระทบอย่างน่าทึ่ง มีการทำความสะอาดด้วยวิธีต่างๆ มากมายเพื่อตอบสนองความต้องการในการทำความสะอาดผักและผลไม้ต่างๆ อุปกรณ์ทำจากสแตนเลส SUS304/2B ยกเว้นชิ้นส่วนมาตรฐาน เช่น มอเตอร์และแบริ่ง สอดคล้องกับข้อกำหนดด้านสุขอนามัยอาหารส่งออกอย่างเต็มที่

การจำแนกประเภทและหลักการของเครื่องล้างผัก:

1.เครื่องฉีดน้ำแรงดันสูงทำความสะอาด: ขึ้นอยู่กับแรงที่เกิดจากน้ำแรงดันสูงที่พ่นจากหัวฉีดเป็นหลักเพื่อขจัดสิ่งสกปรกที่ติดอยู่กับพื้นผิวของผัก

2.เครื่องล้างฟอง: วิธีการทำความสะอาดแบบฟองคือการให้อากาศเข้าสู่น้ำ กวนน้ำทำความสะอาดอย่างต่อเนื่องและสร้างฟองอากาศจำนวนมาก และผลกระทบคาวิเทชันบนพื้นผิวของวัตถุที่จะทำความสะอาด เพื่อให้วัตถุที่จะล้างนั้น ทำความสะอาด

3.เครื่องล้างแปรง: วิธีการทำความสะอาดแปรงคือการทำความสะอาดพื้นผิวของวัสดุโดยการสัมผัสโดยตรงระหว่างขนแปรงกับวัสดุในน้ำ วิธีการทำความสะอาดประเภทนี้เหมาะสำหรับการทำความสะอาดรากผัก เช่น มันฝรั่ง และหัวไชเท้า

4. เครื่องซักผ้าชนิดลูกกลิ้งเสียดทาน: ส่วนล่างของเครื่องซักผ้าแบบดรัมเสียดสีจะจมอยู่ในน้ำ และวางวัสดุไว้ในถังแบบกรอง เนื่องจากการหมุนของดรัม ทำให้เกิดแรงเสียดทานระหว่างวัสดุกับวัสดุ และระหว่างวัสดุกับดรัม ดินบนพื้นผิวของวัสดุจะถูกกำจัดและทำความสะอาด การทำความสะอาดประเภทนี้มีผลในการปอกเปลือก และผักที่สามารถล้างได้ก็มีข้อจำกัด

5 เครื่องทำความสะอาดอัลตราโซนิก: วิธีการทำความสะอาดอัลตราโซนิกคือการสร้างฟองสุญญากาศเล็กๆ หลายล้านฟองในของเหลว ฟองเหล่านี้จะถูกสร้างขึ้นอย่างรวดเร็วในปริมาณมากภายใต้การกระทำของแรงดันเสียง และจะระเบิดอย่างรุนแรงอย่างต่อเนื่อง สร้างแรงดันที่แข็งแกร่งและการดูดแรงดันลบ สิ่งสกปรกจะถูกกำจัดออกจาก พื้นผิวของวัตถุ และไม่มีความเสียหายทางกายภาพต่อวัตถุที่จะทำความสะอาด วิธีนี้ใช้ในการล้างผัก และเทคโนโลยียังไม่สุกเต็มที่ ไม่ว่าจะส่งผลเสียต่อเนื้อเยื่อผักเนื่องจากผลของอัลตราซาวนด์หรือไม่ จำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติม

ข้างต้นเป็นวิธีการทำความสะอาดทั่วไปสำหรับเครื่องล้างผักแต่ละเครื่อง วิธีการทำความสะอาดแต่ละวิธีมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง ในการใช้งานจริงเราสามารถเลือกวิธีการทำความสะอาดที่เหมาะสมตามประเภทของสิ่งของที่จะทำความสะอาดและสภาพแวดล้อมในการทำความสะอาด