ที่ เครื่องตัดชาม เป็นอุปกรณ์ชิ้นสำคัญที่ใช้ในการแปรรูปอาหาร เครื่องสำอาง ยา และสาขาอื่นๆ ขั้นตอนการทำงานที่แม่นยำสามารถรับประกันการทำงานปกติของเครื่องตัดสับและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ บทความนี้จะแนะนำรายละเอียดขั้นตอนการทำงานของ เครื่องตัดหญ้า.
สารบัญ
การเตรียมตัวก่อนดำเนินการ
- ตรวจสอบอุปกรณ์: ก่อนใช้งานเครื่องบดสับ คุณต้องตรวจสอบอุปกรณ์ก่อน ตรวจสอบว่าสายไฟชำรุด มีวัตถุแปลกปลอมอยู่บนเครื่องหรือไม่ มีการติดตั้งใบมีดอย่างถูกต้องหรือไม่ ฯลฯ เพื่อให้มั่นใจว่าอุปกรณ์ทำงานได้ตามปกติ
- อุปกรณ์ทำความสะอาด : ทำความสะอาดสิ่งตกค้างในเครื่องบดสับรวมทั้งทำความสะอาดด้านในและด้านนอกของตัวเครื่อง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเครื่องแห้งก่อนใช้งาน มิฉะนั้น อาจมีความเสี่ยงจากไฟฟ้ารั่วได้
- เตรียมวัตถุดิบ : เครื่องสับชาม ต้องเลือกใบมีดและความเร็วการสับที่เหมาะสมตามลักษณะของวัสดุและในขณะเดียวกันก็เตรียมวัสดุล่วงหน้า เช่น การปอก การเข้าโค้ง การขจัดสิ่งปนเปื้อน ฯลฯ เพื่ออำนวยความสะดวกในการทำงานของเครื่องจักร
ขั้นตอนการปฏิบัติงาน
- เปิดเครื่อง: หลังจากยืนยันว่าทำความสะอาดและตรวจสอบอุปกรณ์อย่างถูกต้องแล้ว ให้เสียบปลั๊กไฟของอุปกรณ์เข้ากับเต้ารับไฟฟ้า กดปุ่มสตาร์ท และเริ่มการทำงานของเครื่องตัดสับ หมายเหตุ: เมื่อเปิดเครื่อง ห้ามสัมผัสใบมีดด้วยมือหรือวัตถุอื่น ๆ เพื่อหลีกเลี่ยงอันตราย
- เพิ่มวัสดุ: หลังจากเปิดเครื่องแล้ว ให้เพิ่มวัสดุที่ผ่านกระบวนการแล้วลงในภาชนะของเครื่องบดสับ และควบคุมปริมาณและความเร็วของวัสดุเพื่อหลีกเลี่ยงการอุดตันและความล้มเหลวของเครื่องจักร ในเวลาเดียวกันควรระวังอย่าให้ใบมีดสัมผัสกับใบมีดเมื่อเติมวัสดุ
- การสับและผสม: หลังจากเติมวัสดุแล้ว ปิดฝาให้แน่น ปรับความเร็วในการสับและผสม และเลือกเวลาการสับและผสมที่แตกต่างกันตามประเภทของวัสดุจนกระทั่งได้ขนาดอนุภาคที่ต้องการ ในระหว่างกระบวนการสับและผสม อย่าออกกำลังเพิ่มความเข้มข้นของการสับและผสม เพื่อหลีกเลี่ยงความล้มเหลวและอันตรายของเครื่องจักร
- หยุดเครื่อง: หลังจากสับและผสมเสร็จแล้ว ให้ปรับความเร็วไปที่ระดับต่ำสุด หยุดแหล่งจ่ายไฟหลังจากการสับและผสมเสร็จสิ้น และทำความสะอาดสิ่งตกค้าง ในเวลาเดียวกัน โปรดทราบว่าคุณควรสวมถุงมือเมื่อสัมผัสใบมีดและภาชนะภายในของเครื่องบดสับหลังจากปิดเครื่อง เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ใบมีดตัด
การทำความสะอาดหลังการดำเนินการ
- ตัดแหล่งจ่ายไฟ: หลังจากการดำเนินการเสร็จสิ้น ให้ตัดแหล่งจ่ายไฟก่อนเพื่อหลีกเลี่ยงอันตรายจากอุบัติเหตุ
- ทำความสะอาดอุปกรณ์: ทำความสะอาดสิ่งตกค้างภายในและภายนอกเครื่องบดสับแล้วเช็ดให้สะอาดด้วยผ้านุ่ม
- ตรวจสอบอุปกรณ์: ตรวจสอบว่ามีสิ่งแปลกปลอมบนใบมีดและฝาครอบหรือไม่ ใบมีดชำรุดหรือไม่ ฯลฯ หากเป็นเช่นนั้น จำเป็นต้องเปลี่ยนใหม่เพื่อความปลอดภัยและการทำงานปกติในครั้งต่อไป
- อุปกรณ์จัดเก็บ: เมื่อเก็บเครื่องบดสับต้องวางไว้ในที่แห้ง อากาศถ่ายเท ปราศจากกลิ่น และฝุ่น เพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย
กล่าวโดยสรุป ขั้นตอนการทำงานที่ถูกต้องสามารถรับประกันความปลอดภัยในการทำงานและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ของเครื่องบดสับได้ ในเวลาเดียวกัน จำเป็นต้องมีการบำรุงรักษาและบำรุงรักษาอุปกรณ์อย่างสม่ำเสมอเพื่อยืดอายุการใช้งานของอุปกรณ์ เพื่อให้มั่นใจว่าการทำงานเป็นปกติ โปรดใช้งานเครื่องตัดสับตามขั้นตอนการทำงานข้างต้นอย่างเคร่งครัด
เครื่องล้างผัก
เครื่องปอกมันฝรั่งไฟฟ้า เครื่องปอกแครอท เครื่องปอกมันฝรั่งเชิงพาณิชย์
เครื่องอัดไส้กรอก
เครื่องบรรจุไส้กรอกสูญญากาศอัตโนมัติความแม่นยำสูง
เครื่องอัดไส้กรอก
เครื่องทำไส้กรอกสูญญากาศเชิงพาณิชย์
เครื่องตัดเนื้อ
เครื่องตัดเนื้อสแตนเลส 304 QE 500กก./ชม
เครื่องบดเนื้อแช่แข็ง
เครื่องเจียรไฟฟ้าแช่แข็งขนาดใหญ่อุตสาหกรรม JR-300
เครื่องบดเนื้อแช่แข็ง
เครื่องบดเนื้อเชิงพาณิชย์พร้อมกระดูก JR-100
เครื่องบดเนื้อแช่แข็ง
เครื่องบดเนื้อแช่แข็งขนาดใหญ่ JR-250
เครื่องบดเนื้อแช่แข็ง
เครื่องบดเนื้อแช่แข็งเชิงพาณิชย์ JR-120
เครื่องบดเนื้อแช่แข็ง
เครื่องบดเนื้อแช่แข็งขนาดใหญ่มัลติฟังก์ชั่น JR-130
เครื่องทำวาฟเฟิล
เครื่องทำวาฟเฟิลไข่ เครื่องแพนเค้ก FY-6Y
เครื่องทำวาฟเฟิล
เครื่องทำความร้อนไฟฟ้าสไตล์ฝรั่งเศสเชิงพาณิชย์วาฟเฟิลสติ๊ก Macke FY-119
เครื่องทำวาฟเฟิล
เครื่องผลิตต้นสนไฟฟ้าเชิงพาณิชย์ FY-2208