การใช้เครื่องบรรจุสูญญากาศ:
เครื่องอัดไส้กรอกสุญญากาศแบบต่อเนื่องใช้เป็นพิเศษสำหรับการเติมอาหาร การแบ่งส่วน และการบิดอาหารในการแปรรูปอุตสาหกรรมอาหาร เหมาะสำหรับบรรจุผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับแฮมและไส้กรอกแฮมทุกชนิด การติดตั้งกลไกการบิดสามารถใช้สำหรับบรรจุผลิตภัณฑ์ย่าง ไส้กรอก และผลิตภัณฑ์ปลอกธรรมชาติ
โครงสร้างอุปกรณ์: เครื่องนี้ประกอบด้วยโครง, ระบบควบคุมเซอร์โวเติม, ระบบควบคุมเซอร์โวแบบบิด, ระบบควบคุมสูญญากาศ, ปั๊มเนื้อ, กล่องไฟฟ้า, ถัง ฯลฯ
หลักการทำงาน: ปั๊มใบพัดใช้ในการเติม และวัสดุถูกผลักออกจากท่อเติมโดยการหมุนใบพัดในสถานะสุญญากาศเพื่อให้การเติมเสร็จสมบูรณ์ ควบคุมมุมการหมุนเพื่อควบคุมเชิงปริมาณ
ข้อดีและคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์:
- ตัวเครื่องทั้งหมดทำจากสแตนเลส SUS304 การออกแบบรูปลักษณ์ใหม่และเทคโนโลยีการประมวลผลทำให้ผลิตภัณฑ์มีรูปลักษณ์ที่สวยงามมาก
- กระบวนการบรรจุเสร็จสมบูรณ์ในสถานะสุญญากาศ ซึ่งสามารถป้องกันการเกิดออกซิเดชันของไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพ หลีกเลี่ยงการไฮโดรไลซิสโปรตีน ลดจำนวนแบคทีเรียที่รอดตาย และรับประกันอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ ตลอดจนสีสดใสและรสชาติกลมกล่อมของผลิตภัณฑ์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- เครื่องสามารถติดตั้งอุปกรณ์บิดอัตโนมัติที่สะดวกและรวดเร็ว ซึ่งสามารถบิดปลอกธรรมชาติ ปลอกโปรตีน ปลอกคอลลาเจน ฯลฯ โดยอัตโนมัติ ด้วยความเร็วในการเติม 0-500 ครั้ง/นาที และสามารถตระหนักถึงความเร็วสูงพิเศษแบบคงที่ - การบิดความยาวด้วยตัวกระจายความยาวคงที่
- ช่วงเชิงปริมาณคือตั้งแต่ 5g ถึง 99999g ข้อผิดพลาดของผลิตภัณฑ์สับปกติไม่เกิน ± 2g (400g) และข้อผิดพลาดของผลิตภัณฑ์บล็อกปกติไม่เกิน ± 5g (400g)
- ส่วนประกอบสำคัญทำจากวัสดุนำเข้าผ่านศูนย์เครื่องจักรเพื่อให้มั่นใจในความแม่นยำของการผลิตเครื่องจักร
- ตัวปั๊ม ใบพัด และใบพัดใช้กระบวนการอบชุบด้วยความร้อนแบบพิเศษ ซึ่งมีผิวสำเร็จสูง ทนต่อการสึกหรอได้ดี สามารถสับเปลี่ยนได้แข็งแกร่ง ช่วยให้มั่นใจในความแม่นยำเชิงปริมาณและทำความสะอาดง่าย
- มอเตอร์ ตัวลด ปั๊มสุญญากาศ และอุปกรณ์ไฟฟ้าเป็นแบรนด์นำเข้า และระดับสุญญากาศสามารถเข้าถึง -0.1Mpa
- ชิ้นส่วนส่งและควบคุมหลักใช้ส่วนประกอบที่นำเข้าซึ่งช่วยเพิ่มความแม่นยำในการทำงานและอายุการใช้งานของอุปกรณ์และมีความน่าเชื่อถือ
- การทำงานของการทำงานต่างๆ ของเครื่องและการปรับเปลี่ยนพารามิเตอร์จะดำเนินการบนหน้าจอสัมผัสด้านหน้าเครื่อง มีข้อความแจ้งการดำเนินการในแต่ละหน้าจอของหน้าจอสัมผัสซึ่งเรียบง่ายและชัดเจนและการดำเนินการสะดวกมาก
- สามารถเชื่อมต่อกับเครื่องบัตรคู่เพื่อให้การผลิตบัตรเจาะเติมอัตโนมัติเสร็จสมบูรณ์
- สามารถติดตั้งตัวควบคุมความยาวคงที่ความเร็วสูงและเครื่องแขวนไส้กรอกอัตโนมัติ
ระบบสุญญากาศส่วนใหญ่ประกอบด้วยปั๊มสุญญากาศ วาล์วเติมลม เครื่องตรวจจับสุญญากาศแบบดิจิตอล (มิเตอร์) ท่อสุญญากาศ ถังเก็บสุญญากาศ ฯลฯ จุดประสงค์หลักคือการดูดป้อนและกำจัดฟองอากาศบางส่วนในวัสดุ
ระบบควบคุมเซอร์โวเติมส่วนใหญ่ประกอบด้วยเซอร์โวมอเตอร์ เซอร์โวแอมพลิฟายเออร์ ตัวลด และเซอร์โวหม้อแปลง
ระบบควบคุมเซอร์โว kink ส่วนใหญ่ประกอบด้วยเซอร์โวมอเตอร์ เซอร์โวแอมพลิฟายเออร์ และหม้อแปลงเซอร์โว
ปั๊มเนื้อส่วนใหญ่ประกอบด้วยเพลาปั๊ม ใบพัด ใบมีด และลูกเบี้ยว จุดประสงค์หลักคือเพื่อควบคุมการปล่อย
พารามิเตอร์ทางเทคนิคของเครื่องสวนไส้กรอกสูญญากาศ
แบบอย่าง | NWZG65 |
ความจุในการเติม | 6500กก./ชม |
พลัง | 11KW |
แรงดันไฟฟ้า | 380V 50เฮิร์ต |
ขนาดเครื่อง | 1950*1300*1800มม |
น้ำหนัก | 1260กก |
ปริมาณถัง | 260ลิตร |