เครื่องตัดชามขนาดเล็กแบบตั้งโต๊ะ
เครื่องตัดชามขนาดเล็กความเร็วเดียวส่วนใหญ่จะใช้ในการสับเนื้อสัตว์และวัสดุเสริมลงในเนื้อสัตว์หรือเนื้อบดในเวลาอันสั้น และยังสามารถผสมเนื้อสัตว์ วัสดุเสริม และน้ำให้เป็นอิมัลชันที่สม่ำเสมอ เครื่องบดสับในห้องปฏิบัติการมีการผสมผสานความเร็วมีด ความเร็วหม้อ และช่องว่างระหว่างมีดสับกับหม้อหมุนอย่างเหมาะสม เพื่อให้ผลิตภัณฑ์สับมีความละเอียดดี อุณหภูมิเพิ่มขึ้นเล็กน้อย และใช้เวลาสับสั้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากการรักษาแบบอิมัลชันผลิตภัณฑ์ในลำไส้จึงบางลง ความหนาแน่นและความยืดหยุ่นได้รับการปรับปรุงอย่างมาก ซึ่งช่วยปรับปรุงผลอิมัลชัน ความยืดหยุ่น และความวิจิตรของผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ตัวเครื่องทั้งหมดทำจากสแตนเลส 304 รวมหม้อตัดด้วย ตามความต้องการของผู้ใช้ที่แตกต่างกัน โมเดลซีรีย์ชอปเปอร์ของบริษัทเรามีให้เลือก 20 แบบ 40 แบบ 80 แบบ และ 125 แบบให้เลือก
เครื่องตัดชามขนาดเล็กแบบตั้งโต๊ะ คุณลักษณะของเครื่องตัดสับขนาด 5 ลิตรสำหรับการวิจัยและพัฒนาในห้องปฏิบัติการ:
- ตัวเครื่องทำจากสแตนเลส ขนาดกะทัดรัด สวยงาม และทำความสะอาดง่าย
- ส่วนประกอบหลักได้รับการประมวลผลโดยศูนย์เครื่องจักรกลเพื่อให้มั่นใจในความแม่นยำในการประมวลผล
- ใบมีดมีความคมและทนทาน ทำงานได้อย่างราบรื่นด้วยความเร็วสูง และมีผลดีต่อการผสมและอิมัลชัน
- เลือกใช้ตลับลูกปืนนำเข้า มอเตอร์เป็นไปตามมาตรฐานยุโรปและมีความสามารถในการป้องกันการโอเวอร์โหลดที่แข็งแกร่ง
พารามิเตอร์ทางเทคนิคของเครื่องบดสับแบบชามสำหรับการแปรรูปเนื้อสัตว์
แบบอย่าง | กำลังการผลิต (กก./ครั้ง) | กำลัง (กิโลวัตต์) | แรงดันไฟฟ้า | จำนวนใบมีด | ความเร็วใบมีด (รอบต่อนาที/นาที) | ความเร็วในการหมุน (รอบ/นาที) | ขนาดโฮสต์ (มม.) | น้ำหนักรวม (กก.) |
ZB-5L | 4 | 0.55 | 220/50เฮิร์ต | 3 | 1400 | 23 | 440*675*335 | 55 |
ZB-20 | 15 | 2.55 | 380/50เฮิร์ต | 3 | 1440/2880 | 23 | 650*860*950 | 200 |
ZB-40 | 30 | 5.1 | 380/50เฮิร์ต | 3 | 1440/2880 | 23 | 900*1115*1080 | 400 |
ซีบี-80 | 60 | 13.17 | 380/50เฮิร์ต | 6 | 1440/2880 | 14/20 | 1250*1940*1610 | 780 |
การควบคุมความเร็วในการแปลงความถี่ ZB-80 | 60 | 13.17 | 380/50เฮิร์ต | 6 | 300-2880 | 14/20 | 1250*1940*1610 | 780 |
ZB125 การควบคุมความเร็วในการแปลงความถี่ | 90 | 20.67 | 380/50เฮิร์ต | 6 | 300-2880 | 14/20 | 1430*2135*1635 | 1000 |