Vacuum Tumbler Marinator Beskrivning
Vakuumtumlarmaskinen köttmarinerad korvköttblandningsmaskin är i vakuumtillstånd, använder principen om fysisk påverkan, låter köttet vända upp och ner i trumman, slå varandra, slå, att massera, inlagd effekt, köttet saltat jämnt kött lim produkter flexibilitet, tumlande, massage kan göra köttet proteiner till vattenlösligt protein, lätt absorberas, lägga till material (stärkelse, etc.) och fysiskt protein kan ömsesidigt integration för att uppnå köttet är mört, god smak, hög exporthastighet .
Vacuum Tumbler Marinator funktioner
- Marinerade det flytande råa köttet jämnt absorberat
- Förbättring av bindningskraften hos köttet, elastisk förbättrar köttet
- Se till att köttskivorna och skivorna förhindrar att det kläms sönder
- Öka vattenretention, förbättra produktionshastigheten
- Förbättra smidigheten och strukturell stabilitet
Ansökan
Applicera på korv i västerländsk stil, skinka, bacon, grillar och traditionell kinesisk stil fåglar, sås av biten, rekreationstyp av kött den saltade bearbetningen.
Modell | Volym (L) | Kapacitet (kg) | Dimensionera (L*B*H)mm | Rullhastighet (rmp/min) | Kraft (KW) | Vikt (kg) |
NWGR-50 | 50 | 15-25 | 920*535*980 | 13(1-13) | 1 | 130 |
NWGR-100 | 100 | 25-55 | 1050*630*1060 | 13(1-13) | 1.5 | 170 |
NWGR-300 | 300 | 100-160 | 1400*930*1350 | 8(1-8) | 2.25 | 295 |
NWGR-500 | 500 | 160-250 | 1465*1024*1410 | 8(1-8) | 2.25 | 350 |
NWGR-600 | 600 | 200-300 | 1570*1024*1410 | 8(1-8) | 2.25 | 370 |
NWGR-800 | 800 | 300-450 | 1825*1130*1540 | 8(1-8) | 2.95 | 400 |
NWGR-1000 | 1000 | 400-600 | 1925*1305*1715 | 8(1-8) | 3.7 | 450 |
NWGR-1200 | 1200 | 500-800 | 2115*1420*1870 | 8(1-8) | 4.5 | 500 |
NWGR-1600 | 1600 | 700-1000 | 2315*1420*1870 | 8(1-8) | 4.5 | 550 |
NWGR-2000 | 2000 | 900-1200 | 2595*1420*1870 | 8(1-8)(63 pumpar) | 5.2 | 800 |