Köpguide för bästa köttskärare

Att ha en köttskärare hemma är väldigt bekvämt, speciellt om du köper mycket kött i bulk. Du kan använda en köttskärare för ostar, bröd och grönsaker. Även om den här behändiga enheten kanske inte är det första föremålet på din önskelista, är det verkligen ett användbart verktyg att ha i alla kök.
Funderar du på att köpa en? Vi har sammanställt den här hjälpsamma köpguiden för att hjälpa dig välja rätt köttskärare för dina specifika behov.

Kolla in resten av artikeln nedan.

Vad är en köttskärare?

En köttskärare – även känd som en delikatessskärare, skärmaskin eller en skärmaskin – är en apparat som främst används i delikatesser, slaktare och restauranger. Den används för att skiva en mängd olika livsmedel inklusive; korvar, kött, ostar och bröd. Mindre ansträngning krävs när du använder en köttskärare jämfört med en traditionell kniv. De håller också matens konsistens mer intakt än en vanlig handhållen kniv.

De flesta köttskärare kan anpassas för att skiva kött och ostar i olika grader av tjocklek. Nya köttskärare fungerar med hjälp av en elmotor. Ursprungligen manövrerades de av en vev. De flesta köttskärare ägs av personer som arbetar inom livsmedelsindustrin, däremot blir köttskärare mer och mer populära i hemmet.

Vilka är fördelarna med en köttskärare?

Det finns många anledningar till varför du kanske funderar på att köpa en köttskärare. Du kan behöva en för ditt hem eller ditt företag, vilket inte är förvånande eftersom de erbjuder många fördelar.

Ydu kan spara pengar på lång sikt
Köper du samma portionsstorlek av samma kött som inte har skivats är det mycket billigare än att köpa färdigskivat kött från en delikatessbutik. Pengarna du kan spara på ett år kommer förmodligen att räcka till för att betala för köttskäraren.

De ger mycket aptitretande tunna köttskivor
Gillar du riktigt tunna köttskivor är en köttskärare en nödvändighet. Du kommer inte att kunna få de tunna skivorna du önskar med en kniv om du inte är en utbildad kock. Som sagt, även kockar som är skickliga nog att skiva köttet så tunt använder en köttskärare. Vi är säker på att du kommer att hålla med – det finns inget bättre än hemskurna skivor på en smörgås

De är jättebra om du jobbar som kock
Om du är kock och behöver skiva mycket produkter dagligen, behöver du en köttskärare i ditt kök. Om du skär saker för hand under en längre tid kan det leda till upprepad belastningsskada. Visuellt låter en köttskärare dina skivor se enhetliga och mycket mer professionella ut än de annars skulle göra.

Saker att tänka på innan du köper en köttskärare?

En köttskärare är en användbar köksutrustning i alla hem. Det finns dock ett antal saker du kanske vill tänka på innan du gör ett köp.

Bladstorlek
Köttskärare finns i en mängd olika storlekar. Bladet kommer i olika diametrar - normalt mellan 8 och 14 tum. Större blad skär genom köttet snabbare och lättare. Kraftiga köttskärare kommer vanligtvis med 13-14 tums blad. Lätta köttskärare har 8-9 tums blad. Om du inte skär upp massor av kött regelbundet behöver du kanske bara en lätt skärmaskin.

HB-350 Floor Frozen köttskärare

https://www.youtube.com/watch?v=FpeHd7lcQ…

立即购买

Tyngdkraft eller vertikal matning
Generellt finns det två typer av köttskärare: gravitationsmatning och vertikalmatning. Gravity-köttskärare trycker köttet mot bladet, men vertikala foderköttskärare möjliggör mer precision i dina snitt.

Metall
Rostfritt stål anses vara den bästa metallen för köttskärarblad. Ett blad i rostfritt stål är mindre benäget att rosta och kan skära igenom nästan vad som helst. Det finns andra bladmaterial på marknaden, men vi rekommenderar helt och hållet rostfritt stål framför alla andra.

Inbyggd skärpa
Om du vill att din köttskärare ska hålla länge föreslår vi att du köper en köttskärare med inbyggd skärvässare. Detta kommer att säkerställa att din köttskärare fortsätter att fungera bra.

Säkerhetsanordningar
Alla köttskärare bör komma med ett skydd. Detta vilar på köttskärarens vagn och skyddar din hand från att bli skadad. Vill du ha extra skydd kan du även investera i ett par skärtåliga handskar.

Justerbart blad
Vissa köttskärare har spakar som justerar bladstorleken. Detta är en användbar funktion om du vill utföra en mängd olika jobb.

Lätt att städa
Helst vill du leta efter en köttskärare med helt avtagbara delar. Kontrollera om enheten har ett rengöringsben eller stöd. Dessa gör rengöringen mycket enklare.

Köttbrickans storlek
Om du köper en köttskärare med en liten köttbricka betyder det att du kommer att mata kött i brickan oftare. Om du vet att du kommer att skära stora mängder kött eller ost, kommer en större bricka att spara tid och energi.

Manuell eller automatisk
En manuell köttskärare kräver att du trycker köttet mot själva bladet. En automatisk köttskärare låter dig ställa in dina preferenser och låta maskinen göra sitt jobb. En manuell köttskärare är ofta billigare än sin automatiska motsvarighet så du måste bestämma om prisskillnaden är värd det.

En vevstyrd köttskärare är också ett alternativ, som inte kräver någon som helst el, men det är mycket mer ansträngning än de automatiska maskinerna.

Köttskärare prisklass

Du kan köpa en köttskärare för allt mellan $80 och $20 000. För en anständig köttskärare i ditt hem bör du budgetera för upp till $200. Du behöver inte spendera det högsta priset om du inte köper en maskin i industriell skala.