Vertikala elektriska fräsmaskiner för färskt kött
Specifikationer för köttskärmaskiner:
Modell | JY-68 |
Maskinstorlek | 53*30,5*74,5 cm |
Kartongförpackningsstorlek | 61*39*88 cm |
Plywoodfodral Förpackningsstorlek | 65*42*80 CM |
Inloppsstorlek | 145*65 mm |
Kapacitet | 500 kg/h |
Skärtjocklek | 2-20 mm |
Kutterstorlek | 90*1,5 mm (diameter* tjocklek) |
Vikt | 55 kg |
Den här sortens rostfri kommersiell köttskärare lämpar sig för den lilla storköksindustrin och köttförädlingsföretagen, dagis och mindre matsal. Denna produkt kan vara effektiv för att skära nötkött, fläsk, lamm och annat kött i bitar. Ytan på detta skivade kött är slät och tjockleken är lika, och då kan det vara mycket bra att bibehålla kvaliteten på färskt kött. Maskinen är designad för att vara enkel och ren, fri att rotera. Och knivenheten kan tas bort och rengöras och justeras lättare. Samtidigt används denna produkt i stor utsträckning i kök, restauranger, stormarknader, köttmarknader och livsmedelsförädlingsföretag.
Driftsmetod
- Ström: kontrollera eluttaget som ska installeras vid den främre läckagebrytaren, och det kan vara anslutet till strömskyddet. Inmatningsfacket måste vara plant och placerat på nödstoppsbrytaren för att bibehålla ett fast tillstånd.
- Start: Tryck på den gröna startknappen och maskinen är igång. Vid denna tidpunkt måste den skära materialet i matningsporten med medelhastighet.
- Stopp: Efter att materialet har skurits, tryck på den röda knappen för att låta maskinen sluta gå. När det finns någon speciell situation, tryck på nödstoppsknappen för att stoppa maskinen från att köra. (Vrid den åt höger medurs).
Rengöringsmetod
- Se till att stickkontakten har dragits ur innan rengöring.
- Med ett direkt sätt att urlaka vatten eller vattenspray kan du vända dig mot knivgruppen och foderbrickan för vattentvätt, men foderbrickan kan inte rivas för vattentvätt
- Behöver inte demontera foderbrickan och skyddskåpan. Om du behöver en stor rengöring för att ta bort brickan och skyddslocket kan du justera muttern till vänster ur handen på knivgruppen på båda sidor om fästet och sedan kan du dra ut knivenheten som helhet. (Obs: När du tar bort knivenheten kan du inte röra bladet för att förhindra repor)
- Efter rengöring kan du spraya en liten mängd olja på knivenheten för att öka smörjningen av mekaniska delar och spela rollen som rost.
Försiktighetsåtgärder
- Maskinen är en fräsch köttskärare, och det kan inte skära fryst kött och kött med ben, för att inte skada det.
- Längden på maskinen för att skära kött är inte begränsad, men dess bredd och tjocklek kan inte överstiga parametrarna.
- Om knivgruppen har rengjorts eller avslutat rengöringsinstallationen får händerna inte röra bladet för att inte repa det.
- När det styckade köttet verkar grov yta och låg effektivitet bör du kontrollera att bladet är intakt, om det finns en defekt måste du byta ut bladet eller kontakta vår kundservice och underhållsersättning.
- Om maskinen har fastnat med kött bör du trycka på nödstoppsknappen i tid för att undvika överhettning och bränning av maskinen.
- Om maskinen används eller inte används under en längre tid, vänligen dra ut stickkontakten för att undvika långvariga laddningar, för att förhindra läckageolyckor.
- Maskinen bör placeras på en ren och ventilerad plats för att undvika att maskinen och elektriska komponenter fuktas och att läckage uppstår.
300kg/H Bordsmaskin för färskt kött
Köttskärmaskiners funktioner
- Bladet är utformat i en extern hängande stil som är bekväm att tvätta och kan garantera din sanitet.
- Maskinen har en säker skyddsknapp, när maskinen är exponerad låses maskinen automatiskt och kan inte startas.
- Bladen använder speciellt rostfritt material vars hårdhet kan nå en hårdhet på 52 ℃. Den kan användas under lång tid.
- Transmissionsdelen antar snäckväxel.
- Denna maskin är 110v och den kan mata 500kg/h.
- Den maskinfria kommer med ett 3 mm blad