Den industriella köttkvarnen är en granulär köttfyllning där köttförädlingsföretagen bearbetar det råa köttet enligt olika bearbetningskrav i produktionsprocessen. Det används ofta i olika korvar, skinkorvar, lunchkött, köttbullar, salta smaker, husdjursfoder. Och andra köttprodukter och andra industrier.
Tekniska parametrar för industriell köttkvarn
Modell | NW-42Y |
Typ | Vertikal typ |
Kapacitet | 1000 kg/h |
Kraft | 4000W |
Spänning | 380V 50HZ |
Maskinstorlek | 862*530*1070 mm |
Vikt | 180 kg |
Notera | Kan mala fryst kött |
Industriell köttkvarn Funktioner:
Tillverkad av hög kvalitet 304 rostfritt stål, den har ingen förorening av bearbetade material och uppfyller standarder för livsmedelshygien. Verktyget är speciellt värmebehandlat, med utmärkt slitstyrka och lång livslängd. Maskinen är lätt att använda, lätt att demontera och montera, lätt att rengöra och har ett brett utbud av bearbetade produkter. Efter bearbetning av materialen kan den behålla sina ursprungliga näringsämnen väl och har en god konserveringseffekt. Verktyget kan justeras eller bytas ut efter behov enligt de faktiska användningskraven.
Använder: Alla typer av fryst kött, färskt kött, kycklingskelett, ankskelett, grisskinn, kohud, kycklingskinn, fisk, frukt, grönsaker, etc.
Underhåll: Den del av den industriella köttkvarnschassit behöver inte underhållas under normala förhållanden, huvudsakligen vattentät och skydda nätsladden, undvik skador på nätsladden och rengör den. Rutinunderhåll av malet köttdelar: Efter varje användning ska malet kött-tee, skruven, bladöppningsplattan etc. tas bort, och resterna ska tas bort och sedan ersättas i den ursprungliga ordningen. Syftet med detta är å ena sidan att säkerställa hygienen hos maskinen och den bearbetade maten, samt att säkerställa att köttfärsdelarna är flexibla och lätta att reparera och byta ut samt att bladet och öppningsplattan är slitdelar, som kan behöva bytas ut efter en tids användning.