Вакуумная тумблерная машина

Вакуумная машина для переворачивания мяса – это специальное оборудование для маринования и ароматизации мяса.

Он может смешивать мясо и приправы в условиях вакуума, а под действием вакуума волокнистая ткань мяса разрыхляется, отверждение при комнатном давлении превращается в отверждение при отрицательном давлении;

Вращение и поворот машины превращают статическое маринование в динамическое маринование, что усиливает эффект маринования и ароматизации и повышает эффективность работы.

Вакуумный барабанный аппарат изготовлен из нержавеющей стали, имеет разумную конструкцию, стабильную работу, низкий уровень шума, надежную работу, простоту управления и высокую эффективность.

1. Сделайте так, чтобы погруженный раствор равномерно распределился по мясу и полностью впитался.
2. Укрепите прочность мяса и повысьте эластичность продукта.
3. Улучшите нарезку продуктов, предотвратите поломку при нарезке.
4. Увеличьте водосбережение продуктов и увеличьте скорость производства.
5. Сохраняет цвет мяса, мясо свежее и нежное.
6. Установите время прокатки, установив общее рабочее время прокатки.
7. Установите интервал прокатки.
8. Непрерывная прокатка, прерывистая прокатка.
9.  Позитивная передача.

• Рабочее время может быть установлено свободно.
• Прерывистое время галтовки можно установить в соответствии с требованиями процесса.
• Установите степень вакуума свободно.