Большая мясорубка для замороженного мяса
A classic commercial machine with patented ground meat technology. It is the ideal machine designed for sausage processing workshops and catering processing workshops. New standards have been set for the performance and hygiene of such devices. Optimized design of auger sleeves and auger spiral blades. By means of the high-pressure conveying screw, the meat piece is driven to the front end cutting assembly where it is pressurized and the working auger rotates in the “high-pressure pipe”, and the spiral groove in the auger sleeve helps to advance the material and avoid backflow.
Вся обработка мясных продуктов осуществляется с помощью двухскоростного двигателя, а шнек имеет функцию реверса для облегчения разборки. Данная модель легко перерабатывает сырье, замороженное до -18°С. Система с одним лезвием и система с двумя ножами доступны по запросу. Мясорубка представляет собой базовую модель с доступной ценой и оснащена редуктором первичной передачи.
Модель | JR-130 |
Производительность (кг/ч) | 2000-3000 |
Модель ножа для отверстий (мм) | φ4-φ12 |
Мощность (кВт) | 7.5 |
Напряжение (В) | 380 |
Скорость вращения (об/мин) | 190 |
Размер (мм) | 1200*800*1400 |
Вес (кг) | 400 |
Дырорезы (φ3, φ4, φ5, φ6, φ8, φ10, φ12, and other specifications are available for selection) также могут быть настроены в соответствии с требованиями заказчика.
Преимущество:
- Good versatility, wide application range, and high production efficiency
- With frozen meat function, saving time, effort, preservation, quality.
- The twisting process is short in time and low in temperature rise, which is conducive to preservation and prolonged retention period.
Функции:
- Twisted meat and frozen meat function
- Positive and negative function, so that the meat grinder blocking probability is zero.
- A variety of orifice plate combinations, more suitable for different meat products.