Что такое мясорубка? Нарезать кусок мяса тонкими ломтиками без специальных инструментов непросто. Один ломтик всегда толще другого, и также сложно каждый раз разрезать его по прямой линии. Именно поэтому на многих профессиональных кухнях используются специальные мясорубки. Эти машины […]

Что такое костяная пила? Если вы работаете на кухне со свежим мясом, вам не придется время от времени разрезать кости. Можно, конечно, сделать это вручную, хотя это отнимает много времени и сил. Если вы ищете более эффективную альтернативу, электропила для костей может стать ответом […]

Небольшая машина для обработки скул — это своего рода технологическое оборудование, подходящее для всех видов мелких и средних костей животных. Его очень часто используют в пищевой промышленности. Спланируйте плоский корпус уплотнительной пластины из нержавеющей стали так, чтобы он не только соответствовал требованиям к пищевым продуктам, но и легко чистился; […]