Особенности продукта:
- Процесс наполнения осуществляется в вакууме с помощью вакуумного наполнителя. Избегайте окисления жиров и протеолиза, что снижает количество выживаемых бактерий. Это гарантировало более длительный срок хранения. Более яркий цвет и чистый вкус продуктов.
- Быть оснащенным автоматическим устройством для завязывания узлов, которое подходит для оболочек для животных, белковых колбасных оболочек, коллагеновых оболочек и т. д. Скорость набивки может достигать 600 узлов в минуту. Соединение с контроллером длины колбасы для реализации высокоскоростной процедуры завязывания узлов.
- Каждая порция: 5 г^99999г. Допустимая погрешность пастообразного продукта: ± 1,6 г (400) и допустимая погрешность продуктов, нарезанных кубиками: ± 4,6 г (400 г).
- Соединение с двойной клипсационной машиной для автоматического производства.
- Ключевые детали производятся на обрабатывающем центре с высокой точностью. Все насосы, рабочие колеса и лопасти прошли специальную термообработку, имеют очень гладкую поверхность, легко поддаются очистке.
- Человеко-машинный интерфейс, серводвигатель, замедлитель и контроллер ПЛК — все это импортные продукты. Степень вакуума может быть достигнута при -0,1 МПа.
- Машина может быть подключена к автоматической машине для подвешивания колбас, высокоскоростному контроллеру длины колбас или машине для обвязки колбас.
- Машина изготовлена из нержавеющей стали SUS304, новый дизайн внешнего вида и технология обработки делают продукт очень красивым.