Применение вакуумной разливочной машины:
Вакуумный шприц непрерывного действия специально используется для наполнения, сегментирования и скручивания пищевых продуктов в пищевой промышленности. Подходит для наполнения всех видов ветчины и изделий из нее. Установка перекручивающего механизма может быть использована для наполнения столовых жареных, колбасных и натуральных оболочек.
Структура оборудования: Эта машина состоит из рамы, системы сервоуправления наполнением, системы сервоуправления скручивания, системы вакуумного контроля, мясного насоса, электрической коробки, бункера и т. д.
Принцип работы: для наполнения используется лопастной насос, и материал выталкивается из наполнительной трубки за счет вращения лопасти в состоянии вакуума для завершения наполнения. Контролируйте угол поворота, чтобы контролировать количественный результат.
Преимущества и особенности продукта:
- Вся машина изготовлена из нержавеющей стали SUS304. Новый дизайн внешнего вида и технология обработки делают продукт очень красивым.
- Процесс розлива завершается в вакуумном состоянии, что позволяет эффективно предотвратить окисление жира, избежать гидролиза белка, уменьшить количество выживших бактерий и эффективно обеспечить срок годности продукта, а также яркий цвет и мягкий вкус продукта.
- Машина может быть оснащена удобным и быстрым автоматическим скручивающим устройством, которое может автоматически скручивать натуральные оболочки, белковые оболочки, коллагеновые оболочки и т. д. со скоростью наполнения 0-500 раз/мин, а также осуществлять сверхвысокоскоростную фиксированную работу. Скрутка по длине с распределителем фиксированной длины.
- Количественный диапазон от 5г до 99999г, погрешность нормальных фаршевых изделий не более ±2г (400г), нормальных блочных изделий не более ±5г (400г).
- Ключевые компоненты изготавливаются из импортных материалов на обрабатывающем центре, чтобы обеспечить точность машинного производства.
- Корпус насоса, рабочее колесо и лопасти прошли специальную термообработку, которая обеспечивает высококачественную отделку, хорошую износостойкость, высокую взаимозаменяемость, обеспечивает количественную точность и легко чистится.
- Двигатель, редуктор, вакуумный насос и электрические компоненты импортного производства, а степень вакуума может достигать -0,1 МПа.
- В основных частях трансмиссии и управления используются импортные компоненты, что повышает точность работы и срок службы оборудования, а также обеспечивает надежность.
- Управление различными действиями машины и изменение параметров осуществляется на сенсорном экране перед машиной. На каждом экране сенсорного экрана имеются подсказки по работе, которые просты и понятны, а операция очень удобна.
- Его можно подключить к машинам с двумя картами для завершения автоматического производства перфокарт.
- Он может быть оснащен высокоскоростным контроллером фиксированной длины и автоматической машиной для подвешивания колбас.
Вакуумная система в основном состоит из вакуумного насоса, надувного клапана, цифрового вакуумного детектора (метра), вакуумного трубопровода, вакуумного резервуара и т. д. Основная цель — подача вакуума и удаление пузырьков воздуха из материала.
Система сервоуправления наполнением в основном состоит из серводвигателя, сервоусилителя, редуктора и сервотрансформатора.
Система сервоуправления кинк в основном состоит из серводвигателя, сервоусилителя и сервотрансформатора.
Насос для мяса в основном состоит из вала насоса, рабочего колеса, лопасти и кулачка, основная цель которого — контролировать разгрузку.
Технические параметры вакуумной колбасной клизмы
Модель | НВЗГ65 |
Заполняющая емкость | 6500 кг/ч |
Власть | 11кВт |
Напряжение | 380 В 50 Гц |
Размер машины | 1950*1300*1800мм |
Масса | 1260 кг |
Объем бункера | 260л |