Mașină de tocat carne congelată mare
O mașină comercială clasică cu tehnologie brevetată a cărnii măcinate. Este mașina ideală concepută pentru atelierele de prelucrare a cârnaților și atelierele de prelucrare a cateringului. Au fost stabilite noi standarde pentru performanța și igiena unor astfel de dispozitive. Design optimizat al manșoanelor melcului și al lamelor spiralate melcului. Cu ajutorul șurubului de transport de înaltă presiune, bucata de carne este condusă către ansamblul de tăiere frontal unde este presurizată, iar melcul de lucru se rotește în „țeava de înaltă presiune”, iar canelura spirală din manșonul melcului ajută la avansare. materialul și evitați refluxul.
Toată prelucrarea produselor din carne se face prin optimizarea motorului cu două viteze, în timp ce șurubul are o funcție de inversare pentru o demontare ușoară. Acest model poate procesa cu ușurință materii prime congelate la -18 °C. Sistemul cu o singură lamă și sistemul cu cuțit dublu sunt disponibile la cerere. Tipul de tocat carne este un model de baza cu un pret rezonabil si este echipat cu o cutie de viteze de transmisie primara.
Model | JR-130 |
Capacitate (kg/h) | 2000-3000 |
Model cuțit cu gaură (mm) | φ4-φ12 |
Putere (kw) | 7.5 |
Tensiune (v) | 380 |
Viteza de răsucire (rpm/min) | 190 |
Dimensiune (mm) | 1200*800*1400 |
Greutate (kg) | 400 |
Freze pentru găuri (φ3, φ4, φ5, φ6, φ8, φ10, φ12 și alte specificații sunt disponibile pentru selecție) pot fi, de asemenea, personalizate în funcție de cerințele clientului.
Avantaj:
- Versatilitate bună, gamă largă de aplicații și eficiență ridicată a producției
- Cu funcție de carne congelată, economisește timp, efort, conservare, calitate.
- Procesul de răsucire este scurt în timp și creșterea scăzută a temperaturii, ceea ce favorizează conservarea și perioada prelungită de retenție.
Caracteristici:
- Functie carne rasucita si carne congelata
- Funcție pozitivă și negativă, astfel încât probabilitatea de blocare a mașinii de tocat carne să fie zero.
- O varietate de combinații de plăci cu orificii, mai potrivite pentru diferite produse din carne.