Principiul de funcționare și utilizarea tocătorului cu bol: The tocator bol pentru carne folosește cuțitul de tocat al tocătorului pentru a se roti la viteză mare și toacă și tăie fin principalele materii prime, cum ar fi carnea, carnea tocată și alte materii prime în carne sau piure. Folosind același principiu, amestecați fulgii de gheață, apa și materialele auxiliare într-un lapte uniform.

Detaliu tocator cu bol 3

The bol tocator viteza cuțitului, viteza oală, distanța dintre cuțitul de tocat și oala rotativă realizează o combinație bună, astfel încât finețea produsului de tocat este bună, încălzirea este mică și timpul de tocare este scurt, în special datorită tratamentului de emulsionare, ceea ce face ca produsele intestinale să fie fine. Densitatea și elasticitatea sunt mult îmbunătățite, ceea ce îmbunătățește foarte mult efectul de emulsionare, elasticitatea și finețea produselor din carne.​​​

Detaliu tocator cu bol 4

Tocatorul cu bol este echipamentul cheie în procesul de producție a produselor din carne. Cuțitul de tocat rotativ de mare viteză poate tăia carnea crudă într-o formă delicată tocată și, în același timp, poate amesteca alte materiale auxiliare în mod uniform. Este utilizat în hoteluri, restaurante, cantine și fabrici de procesare a cărnii. Mașini de prelucrare a cărnii care nu pot fi utilizate de alte unități.

Lasă un răspuns