Marinator de pahar cu vid Descriere
Mașina de amestecare a cărnii pentru marinat de carne și cârnați este într-o stare de vid, folosește principiul impactului fizic, lăsând carnea să se răstoarne în sus și în jos în tambur, să se lovească reciproc, să bată, să se maseze, efect murat, carne sărată Produse adezive de carne uniform flexibilitate, răsturnare, masaj poate transforma proteinele din carne în proteine solubile în apă, ușor absorbite, adăugați material (amidon, etc.) și proteinele fizice se pot integra reciproc pentru a obține carnea fragedă, cu gust bun, rată ridicată de export .
Caracteristici ale marinatorului paharului cu vid
- Carnea crudă lichidă marinată este absorbită uniform
- Creșterea forței de legare a cărnii, elasticul îmbunătățește carnea
- Asigurați-vă că feliile și feliile de carne împiedică un gol de zdrobire
- Creșteți retenția de apă, îmbunătățiți rata de producție
- Îmbunătățește suplețea și stabilitatea structurală
Aplicație
Aplicați la cârnați în stil occidental, șuncă, slănină, grătare și păsări în stil tradițional chinezesc, sosul de carne mușcat, de agrement, procesarea sărată.
Model | Volum (L) | Capacitate (kg) | Dimensiune (L*L*H) mm | Viteza rolei (rmp/min) | Putere (KW) | Greutate (kg) |
NWGR-50 | 50 | 15-25 | 920*535*980 | 13(1-13) | 1 | 130 |
NVGR-100 | 100 | 25-55 | 1050*630*1060 | 13(1-13) | 1.5 | 170 |
NVGR-300 | 300 | 100-160 | 1400*930*1350 | 8(1-8) | 2.25 | 295 |
NVGR-500 | 500 | 160-250 | 1465*1024*1410 | 8(1-8) | 2.25 | 350 |
NVGR-600 | 600 | 200-300 | 1570*1024*1410 | 8(1-8) | 2.25 | 370 |
NVGR-800 | 800 | 300-450 | 1825*1130*1540 | 8(1-8) | 2.95 | 400 |
NVGR-1000 | 1000 | 400-600 | 1925*1305*1715 | 8(1-8) | 3.7 | 450 |
NVGR-1200 | 1200 | 500-800 | 2115*1420*1870 | 8(1-8) | 4.5 | 500 |
NVGR-1600 | 1600 | 700-1000 | 2315*1420*1870 | 8(1-8) | 4.5 | 550 |
NVGR-2000 | 2000 | 900-1200 | 2595*1420*1870 | 8(1-8)(63 pompe) | 5.2 | 800 |