Ghid de cumpărare pentru cel mai bun feliere de carne
Este foarte convenabil să ai acasă o mașină de tăiat carne, mai ales dacă cumperi o mulțime de carne vrac. Puteți folosi o feliere de carne pentru brânzeturi, pâine și legume. Deși acest dispozitiv la îndemână s-ar putea să nu fie primul articol de pe lista ta de dorințe, cu siguranță este un instrument util pe care îl poți avea în orice bucătărie.
Te gândești să cumperi unul? Am compilat acest ghid util al cumpărătorilor pentru a vă ajuta să alegeți mașina de feliere de carne potrivită pentru nevoile dumneavoastră specifice.
Consultați restul articolului de mai jos.
Ce este o mașină de tăiat carne?
O feliere de carne – cunoscută și sub denumirea de feliere de delicatese, mașină de feliere sau feliere – este o piesă de aparat folosită predominant în delicatese, măcelării și restaurante. Este folosit pentru a felia o varietate de alimente, inclusiv; cârnați, carne, brânzeturi și pâine. Este nevoie de mai puțin efort atunci când utilizați o mașină de tăiat carne în comparație cu un cuțit tradițional. De asemenea, păstrează textura alimentelor mai intactă decât un cuțit de mână obișnuit.
Cele mai multe feliere de carne pot fi ajustate pentru a felia carne și brânzeturi la diferite grade de grosime. Noile feliere de carne funcționează folosind un motor electric. Inițial, acestea erau acționate de o manivela. Cele mai multe feliere de carne sunt deținute de oameni care lucrează în industria alimentară, cu toate acestea, felierele de carne devin din ce în ce mai populare în casă.
Care sunt beneficiile unei mașini de tăiat carne?
Există multe motive pentru care ați putea căuta să cumpărați o mașină de tăiat carne. Este posibil să aveți nevoie de unul pentru casa sau afacerea dvs., ceea ce nu este surprinzător, deoarece oferă o mulțime de beneficii.
Ypoți economisi bani pe termen lung
Dacă cumpărați aceeași dimensiune a porției din aceeași carne care nu a fost feliată, este mult mai ieftin decât să cumpărați carne pre-tăiată de la o delicatesă. Banii pe care i-ați putea economisi într-un an vor fi probabil mai mult decât suficienți pentru a plăti mașina de tăiat carne.
Acestea oferă felii subțiri de carne foarte apetisante
Dacă vă plac feliile foarte subțiri de carne, o mașină de tăiat carne este o necesitate. Nu veți putea obține feliile subțiri pe care le doriți cu un cuțit decât dacă sunteți un bucătar calificat. Acestea fiind spuse, chiar și bucătarii care sunt suficient de pricepuți pentru a felia carnea atât de subțire folosesc o feliere de carne. Suntem siguri că veți fi de acord – nu există nimic mai bun decât felii tăiate acasă pe un sandviș
Sunt grozave dacă lucrezi ca bucătar
Dacă sunteți bucătar și aveți nevoie să feliați o mulțime de produse zilnic, veți avea nevoie de o feliere de carne în bucătărie. Dacă tăiați lucrurile cu mâna pentru o perioadă lungă de timp, poate duce la răni repetitive de încordare. Din punct de vedere vizual, o mașină de tăiat carne permite feliilor dvs. să arate uniforme și mult mai profesionale decât ar fi altfel.
Lucruri de luat în considerare înainte de a cumpăra o mașină de tăiat carne?
O mașină de tăiat carne este un echipament util de bucătărie în orice casă. Cu toate acestea, există o serie de lucruri pe care poate doriți să le luați în considerare înainte de a face o achiziție.
Dimensiunea lamei
Tăierea de carne vin într-o varietate de dimensiuni. Lama vine în diferite diametre - în mod normal între 8 și 14 inci. Lamele mai mari taie carnea mai repede și mai ușor. Mașinile de feliere de carne rezistente vin de obicei cu lame de 13-14 inci. Tăierea de carne ușoară au lame de 8-9 inci. Dacă nu tăiați o mulțime de carne în mod regulat, este posibil să aveți nevoie doar de o feliere ușoară.
HB-350 Floor Mașini de tăiat carne congelată
Alimentare gravitațională sau verticală
În general, există două tipuri de feliere de carne disponibile: furaj gravitațional și furaj vertical. Tăiatoarele de carne cu hrană gravitațională împing carnea împotriva lamei, dar feliatoarele de carne cu hrană verticală permit o mai mare precizie în tăieturile dvs.
Metal
Oțelul inoxidabil este considerat cel mai bun metal pentru lamele de tăiat carne. O lamă din oțel inoxidabil este mai puțin probabil să ruginească și poate tăia aproape orice. Există și alte materiale pentru lame pe piață, dar noi recomandăm oțel inoxidabil mai presus de toate celelalte.
Ascuțitor încorporat
Dacă doriți ca mașina dvs. de feliere pentru carne să reziste mult timp, vă sugerăm să achiziționați o mașină de feliat carne cu un dispozitiv de ascuțit pentru feliere încorporat. Acest lucru vă va asigura că mașina de tăiat carne continuă să funcționeze bine.
Masuri de siguranta
Toate mașinile de tăiat carne ar trebui să vină cu un dispozitiv de protecție. Acesta se sprijină pe transportul mașinii de tăiat carne și vă va proteja mâna împotriva rănirii. Dacă vrei o protecție suplimentară, poți investi și într-o pereche de mănuși rezistente la tăiere.
Lama reglabila
Unele modele de feliere de carne vin cu pârghii care reglează dimensiunea lamei. Aceasta este o caracteristică utilă dacă doriți să efectuați o varietate de lucrări.
Usor de curatat
În mod ideal, doriți să căutați o feliere de carne cu părți complet detașabile. Verificați dacă dispozitivul are un picior de curățare sau un suport. Acestea fac curățarea mult mai ușoară.
Dimensiunea tavii cu carne
Dacă achiziționați o mașină de tăiat carne cu o tavă mică pentru carne, înseamnă că veți introduce carne în tavă mai des. Dacă știți că veți tăia cantități mari de carne sau brânză, o tavă mai mare vă va economisi timp și energie.
Manual sau automat
O mașină de tăiat carne manuală necesită să împingeți carnea spre lamă. O mașină de tăiat carne automată vă permite să vă setați preferințele și să lăsați mașina să-și facă treaba. O feliere manuală de carne este adesea mai ieftină decât omologul său automat, așa că trebuie să decideți dacă diferența de preț merită.
O mașină de tăiat carne cu manivelă este, de asemenea, o opțiune, nefiind nevoie de electricitate, dar acesta este mult mai mult efort decât mașinile automate.
Gama de pret pentru feliere carne
Puteți cumpăra o mașină de tăiat carne pentru orice între $80 și $20.000. Pentru o feliere de carne decentă în casa ta, ar trebui să bugetezi până la $200. Nu trebuie să cheltuiți prețul de top decât dacă cumpărați o mașină la scară industrială.
Mașină de spălat legume
Mașină electrică de curățat cartofi Mașină de curățat morcovi Mașină de curățat cartofi comercial
Umplutură de cârnați
Mașină automată de umplere cu vid pentru cârnați de înaltă precizie
Umplutură de cârnați
Mașină comercială de umplut cu vid pentru cârnați
Tăiător de carne
Mașină de tăiat carne din oțel inoxidabil 304 QE 500kg/h
Masina de tocat carne congelata
Mașină de măcinat electrică mare congelată industrială JR-300
Masina de tocat carne congelata
Masina de tocat carne comerciala cu os JR-100
Masina de tocat carne congelata
Mașină de tocat carne congelată mare JR-250
Masina de tocat carne congelata
Mașină comercială de tocat carne congelată JR-120
Masina de tocat carne congelata
Masina de tocat carne congelata mare multifunctionala JR-130
Aparat de facut vafe
Mașină pentru vafele cu ouă Mașină pentru clătite FY-6Y
Aparat de facut vafe
Stick de vafe comerciale cu încălzire electrică în stil francez Macke FY-119
Aparat de facut vafe
Mașină electrică comercială pentru arbori de pin FY-2208