Introdução do helicóptero de alta velocidade
- Adote aço inoxidável de boa qualidade. As facas são feitas de material importado. Ou facas importadas podem ser outra opção.
- Velocidade máxima 4500 rpm.
- O rolamento do eixo principal usa o tamanho grande do rolamento importado; a vedação do rolamento adota 4 modos, para evitar falhas no rolamento.
- A tigela adota aço inoxidável fundido, com borda anti-transbordamento. Evite o estouro do flash.
- A caixa do aparelho elétrico é instalada separadamente, boa estanqueidade e proteção à prova d'água e umidade; com display de temperatura; Função de autodespejo.
- Peças-chave produzidas pelo centro avançado de processamento de máquinas. Garanta a precisão do processo.
- Cuidadosamente projetado com excelente equilíbrio móvel. Ruídos baixos.
- Também adequado para processamento de peixes, frutas, vegetais e nozes.
A máquina de corte de alta velocidade corta, agita e emulsifica as matérias-primas para evitar que a mioglobina, a gordura e outros nutrientes da carne crua sejam oxidados e destruídos, mantendo assim em grande parte a cor, fragrância, sabor e vários nutrientes originais. A finura do produto e a afinidade com a água são melhoradas pelo corte e a elasticidade do produto é melhorada. Possui as características de alta velocidade do eixo do cortador (até 4.500 rpm), alta potência, bom efeito de emulsificação de corte e uma ampla gama de processamento de matérias-primas. Ele pode não apenas picar e emulsificar várias carnes, mas também picar e emulsionar peles de carne, tendões e outras fibras brutas, produtos de soja, peixes, frutas, vegetais, nozes e matérias-primas compostas de colágeno.
Parâmetros técnicos do picador de tigela de alta velocidade
Modelo | GZB80 | GZB125 |
Volume da tigela (L) | 87 | 125 |
Capacidade (kg/h) | 60 | 100 |
Velocidade da lâmina (rpm/min) | 750/1500/3000/4500 | 750/1500/3000/4500 |
Velocidade de rotação da tigela (rpm) | 8/12 | 8/12 |
Potência (kW) | 17.5 | 40.5 |
Peso (kg) | 1000 | 1500 |
Dimensão Externa (mm) | 1800×1500×1400 | 2.000×1.600×1.400 |