O moedor de carne fresca pode manter a carne fresca e ao mesmo tempo ser eficiente

Na indústria de produtos cárneos, os moedores de carne fresca são amplamente utilizados e são usados principalmente no processamento em grande escala, como fábricas de processamento de alimentos, cozinhas centrais e linhas de processamento. Possui uma ampla gama de aplicações no processamento e produção de produtos cárneos, e a velocidade de processamento também é muito rápida, o que melhora significativamente a eficiência da produção.
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O uso de moedores de carne fresca pode não apenas processar produtos de carne fresca, mas também processar carne congelada, função que os moedores de carne comuns não possuem. Ao utilizar um picador de carne congelada para melhorar a eficiência do trabalho, por se destinar diretamente ao processamento de carne congelada, não é necessário o descongelamento, podendo-se manter a nutrição e o frescor da carne. O tempo de utilização da máquina durante o processo de corte também é curto e o aumento da temperatura da carne é pequeno. Ao mesmo tempo, pode-se economizar muito tempo e o aumento da eficiência e da velocidade de processamento podem manter a carne fresca e segura.

1. Alto rendimento, grande força de alimentação, força de descarga uniforme, uso duplo seco e úmido.
2. A altura do equipamento é adequada e a instalação é conveniente.
3. Amplo ambiente de aplicação.
4. Proteção ambiental, sem poeira.
5. Tem as vantagens de estrutura compacta, bela aparência, operação simples, alta eficiência, baixo consumo de energia, limpeza e manutenção convenientes, segurança e higiene, etc.
6. Adota uma transmissão de engrenagem totalmente fechada, com uma estrutura compacta, operação estável, operação confiável e manutenção conveniente.
7. Todas as partes do moedor de carne que entram em contato com os alimentos são feitas de aço inoxidável de alta qualidade, seguro e livre de poluição.
8. O gabinete possui linhas suaves, sem frestas para esconder a sujeira, sem arestas vivas que machuquem o operador e é fácil de limpar.

As partes principais do moedor de carne são feitas de aço inoxidável 304 de alta qualidade, que possui boa resistência à corrosão. A superfície é especialmente tratada, fácil de limpar, bonita e durável. É um equipamento ideal para processamento de carne. A máquina funciona suavemente, é fácil de operar e fácil de limpar e manter. A carne crua na caixa da tremonha é empurrada para a placa de pré-corte pelo parafuso. Através da rotação e extrusão do parafuso, a placa de orifício e a faca giram uma em relação à outra, de modo que a carne crua é cortada em grânulos para garantir a uniformidade do recheio da carne. Placas de orifício de diferentes tamanhos podem ser selecionadas, e recheios de carne com diferentes requisitos podem ser realizados através de diferentes combinações de placas de orifício.

Precauções para o uso do moedor de carne fresca:

1. É adequado para carne congelada ou resfriada cuja temperatura da matéria-prima esteja acima de -18 ℃.
2. O conjunto do moedor de carne de entrada e saída pode ser desmontado e limpo.
3. Após a limpeza, certifique-se de que não restam restos de carne nas aberturas de cada conjunto do sem-fim para evitar contaminação cruzada.
4. Não remova nenhum dispositivo de proteção de segurança.