Atenção! A seleção da linha de processamento de vegetais limpos não deve ser cega

Ao selecionar a linha de processamento de vegetais limpos, ela deve ser selecionada de acordo com os produtos processados. O processamento líquido de vegetais pode geralmente ser dividido em vegetais folhosos e vegetais bulbosos. Muitos clientes que não sabiam antes podem perguntar se podem usar o mesmo equipamento para processar esses dois tipos de vegetais. Xiaobian está aqui para dizer a todos que isso não deve funcionar.

As raízes são produzidas no solo. A superfície dos vegetais é irregular e há muitos sedimentos. Ao limpar, ele precisa ser limpo com uma máquina de limpeza com escova profissional. Se precisar descascar, você precisará usar uma máquina de descascar.

Os vegetais folhosos são prolíficos na superfície, com grande teor de água e superfície macia das folhas. O processo de limpeza deve garantir que as folhas não sejam amassadas e que a aparência da louça seja garantida. Não é realista usar uma máquina de limpeza com escova para completar esses vegetais. Portanto, raízes, folhas e vegetais precisam de uma máquina especial para lavar vegetais. O nome profissional é máquina de lavar vegetais com bolhas. O equipamento é lavado duas vezes por bolha de ar e spray. O gás gerado pela bomba de ar dispersa totalmente os vegetais no tanque da máquina de lavar vegetais. O estado de rotação, juntamente com a limpeza com spray superior, pode ser usado para remover as raízes das folhas e a lama interna. O equipamento também está equipado com descontaminação e desinfecção por ozônio, que podem ser selecionados de acordo com a necessidade do cliente.

Essa é a diferença entre os diferentes tipos de limpeza de vegetais, mas dependendo da variedade de vegetais processados, alguns deles também podem ser compartilhados. Por exemplo, batatas e outros vegetais com mais amido que são facilmente oxidados precisam ser limpos com uma descascadora e cortados conforme necessário. A combinação e a reentrada na lavadora de bolhas para imersão e limpeza atingiu o objetivo de remover o amido.

O fluxo de processamento da linha líquida de processamento de vegetais pode ser dividido aproximadamente nas seguintes etapas (é claro, diferentes equipamentos podem ser ajustados de acordo com os requisitos de tamanho e distribuição):

Colheita – lavagem áspera – lavagem fina – esterilização – drenagem de agitação – secagem ao ar – embalagem – armazenamento e outros processos.

A máquina de lavar com fluxo de água faz com que os vegetais girem na água pela ação do fluxo de água para que a sujeira, como sedimentos, seja separada, e a lavadora de alta pressão enxágue os vegetais com água com uma certa pressão para limpar as bactérias que aderem à sujeira e invadem a epiderme. Ao passar pela máquina de triagem e limpeza, o trabalhador pode verificar a limpeza dos vegetais, limpar ainda mais a sujeira suja e retirar o produto danificado.

A máquina de corte de vegetais deve ser capaz de cortar alguns produtos que precisam ser cortados de acordo com as especificações de cozimento. Os vegetais que não forem cortados e cortados devem ser submetidos à limpeza por flutuação borbulhante na próxima máquina de lavar bolhas do equipamento. Este processo tem certo andamento. A superfície do produto fica disfuncional e completa uma limpeza.

A linha de processamento limpo de vegetais não é um tipo de equipamento fixo, pode ser grande ou pequena, dependendo da produção do cliente, bem como do local e das necessidades de limpeza. Podemos personalizar o equipamento de processamento de acordo com os requisitos de processamento de diferentes clientes para que a linha de processamento de vegetais limpos possa atender aos requisitos. Necessidades de capacidade, sem causar desperdício de recursos. Todo o conjunto de equipamentos é feito de aço inoxidável 304 de qualidade alimentar, que é anti-úmido, à prova de ácidos, resistente a álcalis e o uso a longo prazo não é fácil de deformar.