O moedor de carne industrial é um recheio de carne granular no qual as empresas de processamento de carne processam a carne crua de acordo com os diferentes requisitos de processamento no processo de produção. É amplamente utilizado em diversas salsichas, salsichas de presunto, carnes, almôndegas, sabores salgados, alimentos para animais de estimação. E outros produtos cárneos e outras indústrias.
Parâmetros técnicos do moedor de carne industrial
Modelo | NW-42Y |
Tipo | Tipo vertical |
Capacidade | 1000kg/hora |
Poder | 4000 W |
Tensão | 380 V 50 Hz |
Tamanho da máquina | 862*530*1070mm |
Peso | 180kg |
Observação | Pode moer carne congelada |
Características industriais do moedor de carne:
Feito de alta qualidade aço inoxidável 304, não polui os materiais processados e atende aos padrões de higiene alimentar. A ferramenta é especialmente tratada termicamente, com excelente resistência ao desgaste e longa vida útil. A máquina é fácil de operar, fácil de desmontar e montar, fácil de limpar e possui uma ampla gama de produtos processados. Após o processamento dos materiais, ele consegue manter bem seus nutrientes originais e tem um bom efeito de preservação. A ferramenta pode ser ajustada ou substituída à vontade de acordo com os requisitos reais de uso.
Usos: Todos os tipos de carne congelada, carne fresca, esqueleto de frango, esqueleto de pato, pele de porco, couro bovino, pele de frango, peixe, frutas, vegetais, etc.
Manutenção: A parte do chassi do picador de carne industrial não precisa ser mantida em condições normais, principalmente à prova d'água e proteger o cabo de alimentação, evitar danos ao cabo de alimentação e limpá-lo. Manutenção de rotina das peças de carne moída: Após cada uso, o T de carne moída, o parafuso, a placa de orifício da lâmina, etc. devem ser removidos, e os resíduos devem ser removidos e recolocados na ordem original. O objetivo é garantir a higiene da máquina e dos alimentos processados, por um lado, e garantir que as partes da carne moída sejam flexíveis e fáceis de reparar e substituir, e que a lâmina e a placa de orifício sejam peças de desgaste, que pode precisar ser substituído após um período de uso.