wędzarnia Podstawowe informacje
Wędzarnia to nowy typ maszyny do wędzonego i pieczonego tofu, który zastępuje tradycyjny piec ziemny. Wędzony kolor jest jednolity i nie wymaga odwracania.
Wędzarnię stosuje się do kiełbas, szynki, kiełbasy, pieczonego kurczaka, wędzonej ryby, pieczonej kaczki, drobiu, produktów wodnych i innych produktów wędzonych.
DYMNICA NWYX-30
Model | NWYX-30 parowy | Ogrzewanie elektryczne NWYX-30 |
Siły produkcyjne (kg) | 30 | 30 |
Całkowita moc (kw) | 3.7 | 7.7 |
Wysokie ciśnienie (Mpa) | 0.3-0.6 | / |
Niskie ciśnienie (Mpa) | 0.1-0.2 | / |
Temperatura pieca (°C) | <120 | <150 |
Ciśnienie wody (Mpa) | 0.2 | / |
Standardowa przyczepa (mm) | 670*680*650 | 670*680*650 |
Rozmiar hosta (mm) | 1070*900*1310 | 1070*900*1310 |
Waga (kg) | 320 | 320 |
WĘDZARNIA NWYX-50
Model | NWYX-50 parowy | Ogrzewanie elektryczne NWYX-50 |
Siły produkcyjne (kg) | 50 | 50 |
Całkowita moc (kw) | 4 | 22 |
Wysokie ciśnienie (Mpa) | 0.3-0.6 | / |
Niskie ciśnienie (Mpa) | 0.1-0.2 | / |
Temperatura pieca (°C) | <120 | <150 |
Ciśnienie wody (Mpa) | 0.2 | / |
Standardowa przyczepa (mm) | 700*730*915 | 700*730*915 |
Rozmiar hosta (mm) | 1200*1000*1680 | 1200*1000*1680 |
Waga (kg) | 450 | 450 |
WĘDZARNIA NWYX-100
Model | NWYX-100 parowy | Ogrzewanie elektryczne NWYX-100 |
Siły produkcyjne (kg) | 100 | 100 |
Całkowita moc (kw) | 5.5 | 24.5 |
Wysokie ciśnienie (Mpa) | 0.3-0.6 | / |
Niskie ciśnienie (Mpa) | 0.1-0.2 | / |
Temperatura pieca (°C) | <120 | <150 |
Ciśnienie wody (Mpa) | 0.2 | / |
Standardowa przyczepa (mm) | 1000*1000*1380 | 1000*1000*1380 |
Rozmiar hosta (mm) | 1800*1200*2600 | 1800*1200*2600 |
Waga (kg) | 900 | 900 |
WĘDZARNIA NWYX-150
Model | NWYX-150 Parowy | NWYX-150 Ogrzewanie elektryczne |
Siły produkcyjne (kg) | 150 | 150 |
Całkowita moc (kw) | 1.8 | 14.5 |
Wysokie ciśnienie (Mpa) | 0.3-0.6 | / |
Niskie ciśnienie (Mpa) | 0.1-0.2 | / |
Temperatura pieca (°C) | <120 | <150 |
Ciśnienie wody (Mpa) | 0.2 | / |
Standardowa przyczepa (mm) | 866*880*1250 | 866*880*1250 |
Rozmiar hosta (mm) | 1740*1100*2160 | 1740*1100*2160 |
Waga (kg) | 820 | 820 |
WĘDZARNIA NWYX-200
Model | NWYX-200 parowy | Ogrzewanie elektryczne NWYX-200 |
Siły produkcyjne (kg) | 200 | 200 |
Całkowita moc (kw) | 6 | 25.5 |
Wysokie ciśnienie (Mpa) | 0.3-0.6 | / |
Niskie ciśnienie (Mpa) | 0.1-0.2 | / |
Temperatura pieca (°C) | <120 | <150 |
Ciśnienie wody (Mpa) | 0.2 | / |
Standardowa przyczepa (mm) | 920*930*1380 | 920*930*1380 |
Rozmiar hosta (mm) | 1310*1800*2500 | 1310*1800*2500 |
Waga (kg) | 900 | 900 |
DYMNICA NWYX-250
Model | NWYX-250 Parowy | NWYX-250 Ogrzewanie elektryczne |
Siły produkcyjne (kg) | 250 | 250 |
Całkowita moc (kw) | 7.5 | 27.5 |
Wysokie ciśnienie (Mpa) | 0.3-0.6 | / |
Niskie ciśnienie (Mpa) | 0.1-0.2 | / |
Temperatura pieca (°C) | <120 | <150 |
Ciśnienie wody (Mpa) | 0.2 | / |
Standardowa przyczepa (mm) | 1013*1060*1700 | 1013*1060*1700 |
Rozmiar hosta (mm) | 1470*1980*3100 | 1470*1980*3100 |
Waga (kg) | 1200 | 1200 |