Wprowadzenie do maszynki do mielenia mięsa
Maszynka do mielenia mięsa jest szeroko stosowana w sprzęcie do przetwórstwa mięsnego.
Ślimak umieszcza surowiec na wstępnie wyciętej płycie, poprzez obrót kryzy wytłaczarki ślimakowej i rozwiertaka w stosunku do cięcia surowego mięsa na kształt cząstek, aby zapewnić jednorodność mięsa. Różne kombinacje kryz mogą idealnie spełniać wymagania różnych rodzajów mięsa.
Zalety mieszania w maszynce do mielenia mięsa
- Good versatility and wide applicable scope, high production efficiency.
- With functions of frozen meat, time-saving, energy-saving, Keep the quality and freshness.
- Ground cutting process short, low temperature, good for keeping fresh, and extends the shelf life.
- This machine can hang frozen meat.
- The machine has positive rotation and reverse functions so that the possibility of blockage of the meat grinder is zero.
- This machine has many kinds of orifice plate combinations, which are more suitable for different meat products.
Zoptymalizowana konstrukcja tulei ślimaka
Za pomocą wysokociśnieniowego ślimaka transportującego kawałek mięsa kierowany jest do przedniego zespołu tnącego, gdzie jest poddawany działaniu ciśnienia, a ślimak roboczy obraca się w „rurze wysokociśnieniowej”, a spiralny rowek w tulei ślimaka pomaga przesuwaj materiał i unikaj cofania się materiału. Opcjonalne urządzenie czyszczące zapewnia higieniczny standard i lepsze rezultaty. Międzynarodowa koncepcja konstrukcyjna równomiernie miesza mięso i dodatki. Unikalna konstrukcja zmniejsza zużycie metalu do bardzo niskiego poziomu. Oszczędność dzięki wymianie jednorazowych materiałów eksploatacyjnych. Ekstremalnie niski wzrost temperatury jest gwarantowany przez wysokiej jakości surowce. Wysoka wydajność w warunkach wysokiej jakości jest doskonałym ucieleśnieniem wydajności kosztowej.
Parametry produktu
Model | JR-120 |
Wydajność (kg/h) | 1000-1500 |
Model noża otworowego (mm) | φ4-φ12 |
Moc (kw) | 5.5 |
Napięcie (v) | 380 |
Prędkość skręcania (obr./min.) | 205 |
Rozmiar (mm) | 1070*600*1100 |
waga (kg) | 250 |
Hole cutters (φ3, φ4, φ5, φ6, φ8, φ10, φ12, and other specifications are available for selection) can also be customized according to customer requirements.