Elektryczna piła do kości
Aplikacja:
- Nadaje się do przetwarzania szerokiej gamy produktów, w tym:
- Małe i średnie kości zwierzęce
- Mięso mrożone
- Ości rybne
- Mrożona ryba
- Krojenie małych kawałków zamrożonego mięsa i żeberek
- Idealne dla dużych zakładów przetwórstwa żywności, takich jak:
- Centralne zakłady przetwórstwa spożywczego
- Rzeźnie
- Zakłady przetwórstwa mięsnego
Cechy:
- Solidna konstrukcja: Wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co zapewnia trwałość i higienę.
- Wszechstronne cięcie: Przeznaczony do efektywnego krojenia świeżego i mrożonego mięsa, ryb i kości.
- Płynna praca: Posiada przesuwaną powierzchnię roboczą umożliwiającą wydajne i łatwe cięcie.
- Niezawodna wydajność: Silnik i mechanizm napędowy zaprojektowano optymalnie, aby zapewnić płynną pracę i wydłużyć żywotność brzeszczotu.
- Zwiększone bezpieczeństwo: Wyposażony w wodoodporny wyłącznik zapewniający bezpieczną obsługę.
Napięcie wejściowe, częstotliwość | 380 V/50 Hz |
Jednofazowy lub trójfazowy | Trójfazowy |
Moc | 3000 W |
Długość ostrza | 3100 mm |
Szerokość ostrza | 16mm |
Grubość ostrza | 0,5 mm |
Prędkość ostrza | 15,7-20,9 m/s |
Całkowita wysokość | 1900 mm |
Wysokość od podłogi do stołu | 880 mm |
Wymiary głównej tabeli | 1000x930mm |
Wymiary stołu ruchomego | 405x520mm |
Maksymalna wysokość koszenia | 530 mm |
Szerokość gardła tnącego | 360mm |
Waga netto | 350kg |