Strona główna Instrukcja Krajalnica do mrożonego mięsa
Ręczna krajalnica do mrożonego mięsa Wprowadzenie:
- Ostrze kute o dużej prędkości, ostre i trwałe ostrze do specjalnego zastosowania do cięcia metalu.
- Urządzenie pozycjonujące, kadłub z urządzeniem do pozycjonowania bloku mięsa, bezpieczeństwo, niezawodność, zdrowy środek przeciw zamarzaniu.
- Pełny kadłub ze stali nierdzewnej, wygląd delikatny, antykorozyjny, niełatwy do odkształcenia.
- Prędkość plasterka, w każdej minucie najszybsza może wyciąć 120 plasterków, szybko i szybko.
- Jednolita grubość krojenia, zastosowana regulacja nici, jednolita grubość plastra, lepszy efekt zwijania.
- Połącz krojenie i szatkowanie, możesz przygotować twarde warzywa i mrożone mięso w celu szybkiego krojenia i szatkowania.
- Bardzo duża regulacja grubości może regulować grubość 0,3-40 mm, zakres cięcia większy.
- Antypoślizgowa podkładka pod stopy, antypoślizgowa plastikowa mata podłogowa i nigdy nie starzeje się, są trwalsze.
Parametry techniczne ręcznej krajalnicy do mięsa ze stali nierdzewnej:
Nazwa | Domowa krajalnica do mięsa ze stali nierdzewnej |
Typ | 300EV |
Długość ostrza | 300mm |
Grubość cięcia plasterka | 0,3–40 mm |
Prędkość cięcia plasterków | 100-120 plasterków/min |
Rozmiar cięcia jagnięciny | średnica 150mm |
Rozmiar cięcia wołowiny | 220*130mm |
Waga netto | 9 kg |
Rozmiar | 600*285*190mm |
Metoda regulacji | regulacja gwintu śruby |
- Naciśnij talerz mięsa
- Ciało
- Rama noża
- Margines stopy
- Osłona pozycjonująca do cięcia mięsa
- Ostrze
- Pokrętło regulacji grubości
- Pokrętło o stałej grubości
- Uchwyt do krojenia mięsa
- Kij pomocniczy
- Podparcie siedziska Stick
- Uchwyt blokady drążka wspierającego
- Naciśnij uchwyt do mięsa
- Napraw talerz mięsny
Wymagania dotyczące twardości mrożonego mięsa:
- Normalna temperatura zamrożonego mięsa wynosi od -2 ℃ do -12 ℃
- Zalecane metody kontroli: twardość zamrożonego mięsa można wyczuć ręką, paznokcie ściskają mięso, można je po prostu uszczypnąć ruchem, jeśli to konieczne, jeśli ssanie jest bułką mięsną zbyt twardą, wciśnięte głęboko jest zbyt miękkie,
Gdy mięso zamarznie zbyt mocno, może to spowodować trudności w krojeniu i posiekanie kawałków mięsa. Jeśli mięso jest zbyt miękkie, nie można go ciągle kroić
Konserwacja ostrza:
Po użyciu nałóż na ostrze niewielką ilość oleju spożywczego. Ponieważ ostrze jest wykonane ze stali kutej szybkotnącej, a nie ze stali nierdzewnej. Stal nierdzewna nie ma stali kutej szybkotnącej, która jest odporna na zużycie, trwała i ostra. Dlatego naszych ostrzy mechanicznych można używać tylko wtedy, gdy po każdym użyciu zostaną pokryte olejem kuchennym, aby nie rdzewiały.