Opis maszyny próżniowej
Maszyna próżniowa wykonana jest ze stali nierdzewnej, ma rozsądną konstrukcję, stabilną pracę, niski poziom hałasu, niezawodne działanie, prostą obsługę i wysoką wydajność.
Funkcje maszyny próżniowej
- Rozprowadzić zanurzony roztwór równomiernie w mięsie i całkowicie go wchłonąć.
- Wzmacniają wytrzymałość mięsa i zwiększają elastyczność produktu
- Popraw krojenie produktów i zapobiegnij pękaniu podczas krojenia.
- Zwiększ oszczędność wody w produktach i zwiększ tempo produkcji.
- Zachowaj kolor mięsa, mięso jest świeże i delikatne.
- Ustaw czas walcowania poprzez ustawienie całkowitego czasu pracy walcowania.
- Ustaw interwał odpytywania.
- Walcowanie ciągłe, walcowanie przerywane.
- Pozytywny transfer.
Aplikacja
Stosuje się do kiełbasy, szynki, boczku, grilla i tradycyjnych ptaków po chińsku, sosem z ugryzienia, mięsem rekreacyjnym, solonym przetwarzaniem.
Model | Tom (L) | Pojemność (kg) | Wymiar (dł.*szer.*wys.) mm | Prędkość rolki (obr/min) | Moc (KW) | Waga (kg) |
NWGR-50 | 50 | 15-25 | 920*535*980 | 13(1-13) | 1 | 130 |
północny zachódGR-100 | 100 | 25-55 | 1050*630*1060 | 13(1-13) | 1.5 | 170 |
północny zachódGR-300 | 300 | 100-160 | 1400*930*1350 | 8(1-8) | 2.25 | 295 |
północny zachódGR-500 | 500 | 160-250 | 1465*1024*1410 | 8(1-8) | 2.25 | 350 |
północny zachódGR-600 | 600 | 200-300 | 1570*1024*1410 | 8(1-8) | 2.25 | 370 |
północny zachódGR-800 | 800 | 300-450 | 1825*1130*1540 | 8(1-8) | 2.95 | 400 |
północny zachódGR-1000 | 1000 | 400-600 | 1925*1305*1715 | 8(1-8) | 3.7 | 450 |
północny zachódGR-1200 | 1200 | 500-800 | 2115*1420*1870 | 8(1-8) | 4.5 | 500 |
północny zachódGR-1600 | 1600 | 700-1000 | 2315*1420*1870 | 8(1-8) | 4.5 | 550 |
północny zachódGR-2000 | 2000 | 900-1200 | 2595*1420*1870 | 8(1-8)(63 pompy) | 5.2 | 800 |
Funkcja kubka próżniowego NWGR-300:
Czas bębnowania w próżni Ciągłe bębnowanie, przerywane bębnowanie, odwrotny wyładunek Suszarka próżniowa NWGR-300 ma właściwości bębna próżniowego i można ją również dostosować za pomocą technologii konwersji częstotliwości. Spraw, aby maszyna była bezpieczniejsza, wygodniejsza i bardziej energooszczędna.