W przemyśle produktów mięsnych młynki do świeżego mięsa są szeroko stosowane i są najczęściej stosowane w przetwórstwie na dużą skalę, takim jak zakłady przetwórstwa spożywczego, kuchnie centralne i linie technologiczne. Ma bardzo szerokie zastosowanie w przetwórstwie i produkcji wyrobów mięsnych, a prędkość przetwarzania jest również bardzo duża, co znacznie poprawia efektywność produkcji.
Za pomocą maszynek do mielenia świeżego mięsa można nie tylko przetwarzać świeże produkty mięsne, ale także przetwarzać mięso mrożone, czego nie mają zwykłe maszynki do mielenia mięsa. W przypadku stosowania maszynki do mielenia mrożonego mięsa w celu poprawy wydajności pracy, ponieważ jest ona bezpośrednio ukierunkowana na obróbkę zamrożonego mięsa, rozmrażanie nie jest wymagane, a można zachować odżywienie mięsa i świeżość mięsa. Czas użytkowania urządzenia podczas siekania jest również krótki, a wzrost temperatury mięsa niewielki. Jednocześnie można zaoszczędzić dużo czasu, a zwiększona wydajność i szybkość przetwarzania pozwala zachować świeżość i bezpieczeństwo mięsa.
- Wysoka wydajność, duża siła podawania, jednolita siła rozładowywania, podwójne zastosowanie na sucho i na mokro.
- Wysokość sprzętu jest odpowiednia, a instalacja wygodna.
- Szerokie środowisko aplikacji.
- Ochrona środowiska, brak kurzu.
- Ma zalety zwartej konstrukcji, pięknego wyglądu, prostej obsługi, wysokiej wydajności, niskiego zużycia energii, wygodnego czyszczenia i konserwacji, bezpieczeństwa i higieny itp.
- Przyjmuje całkowicie zamkniętą przekładnię zębatą, o zwartej konstrukcji, stabilnej pracy, niezawodnej pracy i wygodnej konserwacji.
- Wszystkie części maszynki do mielenia mięsa mające kontakt z żywnością wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej, która jest bezpieczna i wolna od zanieczyszczeń.
- Obudowa ma gładkie linie, nie ma szczelin, które mogłyby ukryć brud, nie ma ostrych krawędzi, które mogłyby zranić operatora i jest łatwa do czyszczenia.
Główne części maszynki do mielenia mięsa wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej 304, która ma dobrą odporność na korozję. Powierzchnia jest specjalnie obrobiona, łatwa do czyszczenia, piękna i trwała. Jest to idealny sprzęt do przetwórstwa mięsnego. Maszyna działa płynnie, jest łatwa w obsłudze oraz łatwa w czyszczeniu i konserwacji. Surowe mięso w leju zasypowym jest dociskane za pomocą śruby do płyty wstępnego krojenia. Poprzez obrót i wytłaczanie ślimaka, kryza i nóż obracają się względem siebie, dzięki czemu surowe mięso jest krojone na granulat, co zapewnia jednolitość nadzienia mięsnego. Można wybierać kryzy o różnych rozmiarach, a nadzienia mięsne o różnych wymaganiach można realizować poprzez różne kombinacje kryz.
Środki ostrożności podczas używania maszynki do mielenia świeżego mięsa:
- Nadaje się do mięsa mrożonego lub schłodzonego, którego temperatura surowca przekracza -18 ℃.
- Zespół wejściowy i wyjściowy maszynki do mielenia mięsa można zdemontować i wyczyścić.
- Po czyszczeniu upewnij się, że w szczelinach każdego zespołu ślimaka nie pozostały żadne resztki mięsa, aby uniknąć zanieczyszczenia krzyżowego.
- Nie usuwaj żadnego urządzenia zabezpieczającego.
Krajalnica do mięsa
Maszyna do krojenia mięsa ze stali nierdzewnej 304 QE 500 kg/h
Mrożona maszynka do mielenia mięsa
Przemysłowa duża mrożona elektryczna maszyna do mielenia JR-300
Mrożona maszynka do mielenia mięsa
Maszynka do mielenia mięsa z kością JR-100
Mrożona maszynka do mielenia mięsa
Duża Młynek Do Mrożonego Mięsa JR-250
Mrożona maszynka do mielenia mięsa
Komercyjna maszyna do mielenia mrożonego mięsa JR-120
Mrożona maszynka do mielenia mięsa
Wielofunkcyjna duża maszynka do mielenia mrożonego mięsa JR-130
Gofrownica
Maszyna do gofrów jajecznych Maszyna do naleśników FY-6Y
Gofrownica
Ogrzewany elektrycznie, francuski kij do gofrów Macke FY-119
Gofrownica
Komercyjna elektryczna maszyna do drzew sosnowych FY-2208
Krajalnice do mięsa
Elektryczna krajalnica do mięsa klasy komercyjnej 320KR
Krajarka do warzyw
Elektryczna krajalnica do warzyw 10 l NW-QS810
Maszyna do przetwarzania lodu
Maszyna do smoothie o mocy 1500 W NW-R30