Autorytatywne wydanie: procedury bezpieczeństwa dotyczące maszynek do mielenia mięsa

Rozsądne wykorzystanie sprzętu mechanicznego jest ważnym warunkiem zapewnienia normalnej produkcji. Operator musi posiadać pewne doświadczenie operacyjne i umiejętność prawidłowego korzystania ze sprzętu. W przeciwnym razie nie będzie można obsługiwać maszyny.

Nasza firma ustaliła zasady bezpieczeństwa obsługi maszynki do mięsa w następujący sposób:

1. Maszynę do mielenia mięsa powinna obsługiwać specjalna osoba. Osobom niebędącym operatorami surowo zabrania się obsługi maszynki do mięsa. Operator powinien ściśle przestrzegać procedur bezpiecznej obsługi.

2. Przed użyciem maszynkę do mielenia mięsa należy dokładnie sprawdzić pod kątem nieprawidłowości i zabrania się wchodzenia w stan roboczy, w którym występuje nienormalne zjawisko;

3. Sprawdź, czy w zbiorniku nie znajdują się żadne ciała obce i inne urządzenia zabezpieczające;

4. Sprawdź, czy narzędzie jest zamontowane na swoim miejscu;

5. Ostrożnie wsyp mięso do leja, upewniając się, że nie ma w nim żadnych ciał obcych, aby nie uszkodzić ślimaka i narzędzia tnącego;

6. Podczas pracy maszynki do mięsa surowo zabrania się dotykania ręcznie śruby i narzędzia tnącego oraz nie można czyścić bloku mięsa bez wyłączenia zasilania podczas obracania, aby uniknąć obrażeń ciała;

7. Operator powinien zwracać szczególną uwagę na działanie maszynki do mięsa. Jeśli wystąpią jakiekolwiek nieprawidłowości, natychmiast je zatrzymaj. Proszę skontaktować się z personelem odpowiedzialnym za konserwację. Używanie go jest surowo zabronione.

8. Demontaż narzędzia należy przeprowadzić pod warunkiem odłączenia głównego zasilania;

9. Demontaż i demontaż narzędzia musi wykonać profesjonalny robot. Podczas demontażu narzędzia należy zachować szczególną ostrożność, aby zapobiec zarysowaniu i uszkodzeniu narzędzia. Narzędzie należy zamontować w odpowiedniej kolejności i równomiernie rozprowadzić olej kuchenny. Podczas demontażu narzędzia wyjmuj je jedno po drugim i umieszczaj na specjalnym wózku na akcesoria, aby zapobiec uszkodzeniu lub zgubieniu narzędzia;

10. Podczas demontażu części maszynki do mięsa należy zachować ostrożność. Zabrania się demontażu i demontażu, aby nie uszkodzić odpowiednich części;

11. Codziennie po zakończeniu produkcji należy przeprowadzić dokładne czyszczenie maszynki do mięsa w celu zapewnienia czystości sprzętu;

12. Surowo zabrania się spłukiwania części elektrycznych bezpośrednio wodą;

13. Narzędzie czyszczące powinno zostać na czas pokryte olejem kuchennym, aby zapobiec korozji, niezależnie od tego, czy jest zamontowane, czy nie.

14. Szlifowanie narzędzia: Wstępnie wyciętą płytkę otworową i rozwiertak należy oszlifować po 100-500 godzinach pracy. Metoda polega na zastosowaniu tępej płytki do wstępnego cięcia, kryzy i rozwiertaka, które montuje się na specjalnej ostrzarce w celu szlifowania. Szlifowanie można również przeprowadzić na szlifierce narzędziowej. Obrabiany przedmiot jest najpierw mocowany na uchwycie elektromagnetycznym, a następnie wielokrotnie szlifowany, aż powierzchnia będzie całkowicie jednolita.

15. Jeśli płaskość wału śruby jest poważnie zużyta, narzędzie szybko się zużyje. Gdy płaski kwadrat ma więcej niż 1 mm, należy wymienić pasek narzędzi.

16. Zwróć uwagę na inne wymagane kwestie bezpieczeństwa.

Bezpieczeństwo nie jest drobnostką i oczekuje się, że użytkownicy będą obsługiwać maszynkę do mięsa w sposób prawidłowy i rozsądny, zgodnie z procedurami operacyjnymi.