Maszyna do napełniania próżniowego napędzana silnikiem serwo jest specjalistycznym urządzeniem zaprojektowanym do napełniania. Bezproblemowo integruje się z maszynami w dół rzeki, aby wykonywać precyzyjne zadania dozowania, porcjowania i transportu materiału. Ta wszechstronna maszyna jest szeroko wykorzystywana w różnych branżach, w tym w produkcji żywności (takiej jak mięso, nabiał, pieczywo, produkty mączne, owoce morza i komponenty gastronomiczne), przetwórstwie chemicznym, produkcji zabawek i farmaceutykach. Jest szczególnie niezbędna w sektorze produkcji kiełbas, gdzie jej możliwości są niezbędne do wydajnego i dokładnego przetwarzania.
Główne cechy i korzyści:
- Wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej SUS304 i stali stopowej dla zapewnienia trwałości i higieny.
- Maszyna pracuje w środowisku próżniowym, wykorzystując wewnętrzną pompę łopatkową do napełniania, porcjowania i formowania;
- Pomaga zapobiegać problemom takim jak utlenianie tłuszczu, rozpad białka i uszkodzenie błonnika, gwarantując, że produkt końcowy jest pozbawiony powietrza, gęsty, o dobrej strukturze i bogatym smaku;
- Kompatybilny ze sprzętem do skręcania, wiązania i klipsowania o dużej prędkości, co pozwala na oddzielne procesy napełniania i dzielenia;
- Zaprojektowane tak, aby pomieścić różnorodne osłonki, w tym osłonki naturalne, kolagenowe, celulozowe i plastikowe;
- Wyposażony w precyzyjną funkcję kwantyfikacji, o zakresie od 5 g do 10000 g i poziomach dokładności ±1,5 g/100 g dla produktów miękkich i ±2 g/100 g dla produktów w postaci bloków;
- Silnik, reduktor, pompa próżniowa i komponenty elektryczne pochodzą od uznanych krajowych i międzynarodowych marek, co gwarantuje wysoką niezawodność;
Parametry techniczne automatycznej maszyny do napełniania próżniowego kiełbas
Modele: NW-3200T
Wymiary (mm): 2300*1290*2150 mm
Napięcie: 380V
Moc: 4,75 kW
Pojemność: 240L
Maksymalna wydajność bezpośredniego napełniania (kg/h): 3000
Waga (kg): 80