Vleessnijmachine (Schnitzel, Varkensvlees, In Blokjes),
Structuurkenmerken
- Messen zijn gemaakt van speciale staalproducten, met een hardheid van 52, duurzaam in gebruik.
- De snijder heeft een extern hangend ontwerp aangenomen. De messenset kan worden verwijderd en vervangen. De draaisnelheid van het roterende deel wordt veranderd door de turbine.
- Binnenin de machine bevindt zich een veiligheidsschakelaar. Wanneer de snijder buiten wordt blootgesteld, wordt deze automatisch vergrendeld om de veiligheid te garanderen.
- Er zijn wielen aan de onderkant die flexibel kunnen worden verplaatst, en de snijder heeft een vrijdragend balkontwerp, wat handig is voor demontage en wassen, en veiliger.
- Wanneer je vleesplakken van verschillende diktes wilt verwerken, hoef je alleen de bijbehorende uitstekers te vervangen, deze zijn voor meerdere doeleinden te gebruiken.
- Gepersonaliseerd ontwerp: duurzaam scherp mes, volledige koperdraadmotor, uniek veiligheidsapparaat.
Vleessnijmachine Voordeel
- In de machinekast is één magneetschakelaar aangesloten op het retourcircuit van het elektromotorbesturingssysteem.
- De bedieningsmagneet is in een beschermkap geplaatst. Wanneer een beschermkap open is, zorgt de magnetische schakelaar voor een onderbreking in het circuit en stopt de motor onmiddellijk met bewegen, waardoor uw veiligheid behouden blijft.
- De messenas is ontworpen in een ophangstijl. De elektrische motor, aandrijfsysteem en de helft van de as zijn geïnstalleerd in de doos van de afdichtingsmachine.
- En de andere helft waar de messenset bij zit, zit buiten de doos. Deze structuur is een goed voordeel en kan gemakkelijk worden gereinigd en vervangen.
De messenset van de vleessnijmachine kan worden verwijderd en gereinigd. Na elk gebruik hoeft de messenset slechts licht behandeld te worden en vervolgens in de vriezer onder 0°C bewaard te worden. De volgende keer kan hij direct op de machine gemonteerd worden.
Bedieningshandleiding
- De voeding moet voorzien zijn van een beschermer tegen lekkage van elektriciteit. Gebruik de spanning aangegeven op het etiket. Zorg ervoor dat de externe aardingsdraad betrouwbaar is aangesloten.
- Zet de schakelaar (aan/uit) op “aan” en druk op de bewegende knop. Zorg ervoor dat de messen in de richting van het bord draaien.
- Doe het vlees zonder bot in de ingang. Ten eerste wordt het vlees in plakjes gesneden, ten tweede als versnipperd vlees en ten derde als in blokjes gesneden vlees
- Vervang de messenset; sluit eerst de elektriciteitstoevoer af, open vervolgens de beschermkap en draai de moer “B” los, druk op de veer, neem de twee ringhandgrepen van de messen stevig vast en trek ze eruit. (zoals afb.)
- Onderhoud: Maak de messen schoon met water vanaf de ingang, of verwijder de messen die zijn ingesteld om te weken en schoon te maken. Smeer de ketting, het tandwiel en de lagers regelmatig met smeerolie en slijp de botte messen met oliesteen of een slijpschijf.
Veilig gebruiksproces van de vleessnijmachine (veiligheidsprompt)
Normale probleemoplossing
- De motor kan niet draaien. Controleer en plaats de beschermkap in de juiste positie. Draai de regelmagneet vast als deze valt, en maak schoon als de magneet is besmeurd met ijzeren spanen.
- Motor draait maar messen staan stil. Controleer de draairing en installeer deze correct.
- Reservegereedschapsstuk 30 mm gewone steeksleutel met dubbele kop.
Controleer de apparatuur voordat u deze in gebruik neemt.
- Het netsnoer, de stekker en het stopcontact zijn in goede staat;
- Het veiligheidsapparaat en elke bedieningsschakelaar zijn normaal;
- De apparatuur is stabiel en de onderdelen zitten niet los;
- Nadat u heeft bevestigd dat er geen afwijkingen zijn, start u het proefdraaien van de vleessnijmachine en voert u vervolgens de handeling uit.
Gebruiksvoorwaarden
- Pas de dikte van het te snijden vlees aan en plaats het vlees zonder bot op de beugel om de plaat aan te drukken.
- Benader het mes niet direct tijdens het gebruik; dit kan ernstig letsel veroorzaken.
- Als de machine defect blijkt te zijn, trek dan onmiddellijk de stekker uit het stopcontact en gebruik de machine niet zonder professionele reparatie.
Korte introducties
- Hij kan vers vlees in plakjes en reepjes snijden. Als u ander dik vlees verwerkt, installeert u gewoon de bijbehorende snijder. De freesopening is aanpasbaar. De gebruiksvriendelijke bediening, het gemakkelijke wassen en demonteren zijn tijd- en arbeidsbesparend.
- Toepassing: middelgrote restaurants, horecaketens, de vleesverwerkende industrie, scholen en fabriekskantines.
Apparatuur voor het snijden van vers vlees
Specificaties
- Naam: Vleessnijmachine
- Model: QE
- Spanning: 220V/110V
- Vermogen: 550W
- Snijdikte: 2,5 mm - 20 mm
- Gewicht: 37KG
- Afmeting: 530*320*680mm
- Vermogen: 500kg/uur
Pakketinhoud
- 1x Machine
- 1 x Messenset
- 1x Handleiding
Gerelateerde documenten
FAQ
Vraag: Is dit een vleessnijmachine van commerciële kwaliteit?
A: Ja, dit is een commerciële vleessnijder die geschikt is voor gebruik in restaurants. Het is in staat grote hoeveelheden vlees te snijden. Veel klanten gebruiken deze machine voor het verwerken van vlees in Amerikaanse restaurants, Thaise restaurants en Mexicaanse restaurants.
Vraag: Waar kan ik een extra mes kopen?
A: U kunt de bladgrootte kiezen van 2,5 mm tot 20 mm. Als u een speciaal bladformaat nodig heeft, laat het ons dan weten, dan kunnen wij het voor u aanpassen.
Als er onderdelen van de machine ontbreken of kapot zijn, laat het ons dan weten en koop een nieuw onderdeel, zoals lagers, knoppen, enz.
Vraag: Is de bladgrootte verstelbaar? Hoe de bladgrootte kiezen?
A: Nee, de bladgrootte staat vast en kan niet worden aangepast. 3,5 mm zou de betere keuze zijn voor de meeste gebruikers die kipfilets willen snijden.
Vraag: Hoe kan ik het vlees in blokjes snijden?
A: Doe de stukken vlees in de machine om ze in plakjes te snijden, doe de plakjes er vervolgens in om ze in reepjes te snijden en als laatste in blokjes te snijden. Maar de vorm van het vlees is niet erg netjes. Als u zeer regelmatige blokjes nodig heeft, bestel deze machine dan niet.