commerciële KOMCHOPPER

De komhakker maakt voornamelijk gebruik van de hakwerking van de hogesnelheidsrotatie van de vijl om de belangrijkste grondstoffen zoals stukken vlees, gehakt en vet in gehakt of vlees te snijden, en roert andere grondstoffen zoals water en hulpstoffen .

Kommensnijden is de oplossing voor een betere productkleur, uiterlijk, smaak, textuur, kwaliteit en hogere opbrengsten, en dat is precies de eigenschap die onze kommensnijder heeft.

Het maximale toerental van de hogesnelheidshakselaar bedraagt 4500 tpm.

De machine werd gekenmerkt door een hoge rotatiesnelheid van de mesas, groot vermogen, goed snij- en emulgerend effect en grotere verwijderingsschaal.

Deze machine kan niet alleen allerlei soorten vlees snijden en emulgeren, maar kan ook vleeshuid, spieren, ruwe vezels en samengesteld collageen snijden en emulgeren.