NL 
EN 
ES 
AR 
PT 
FR 
RU 
TH 
VI 
MS 
ID 
ET 
BG 
PL 
DE 
FI 
RO 
SV 
TR 
HU 
IT 
KO 
ZH 
Rollen en kneden is een onmisbaar proces bij de productie van vleesproducten, vooral ham in westerse stijl, dat kleurveranderingen kan bevorderen, het marineren kan versnellen en de vleeskwaliteit kan verbeteren. De marineertijd van de vacuümtumbler is 33,3% korter dan die van de traditionele marineertijd, en de traditionele marineertijd is verkort van 12 uur […]
Categorie archieven: Technologie
Voor vrienden die graag hun eigen basisvoedsel maken, zoals gestoomde broodjes en brood, zullen ze het gevoel hebben dat het maken van noedels eigenlijk heel bewerkelijk is, maar het gebruik van de kneedmachine kan ons veel moeite en tijd besparen. Ook de kneedmachine is een goede hulp in onze […]
Vullen van de worstvuller: Sluit de vlinderklep, vul de trechter met grondstoffen, 5 minuten na het inschakelen van de stroom, open de kogelkraan, manipuleer de voetschakelaar om de zuiger naar de hoogste positie te brengen, open de vlinderklep, sluit de kogelkraan en druk op de toevoerschakelaar om deze te laten zakken. Zoals de […]
22
aug
aug
Het rookhuis is een van de onmisbare apparaten voor het maken van verschillende worsten, zeevruchten, gerookte kip, geroosterde eend en andere vleesproducten. Het wordt veel gebruikt in de voedingsindustrie of bij de verwerking van vleesproducten. Het is ruim tien jaar geleden sinds de eerste ontwikkeling van de roker naar de […]
Beste koopgids voor vleessnijmachines Het is erg handig om thuis een vleessnijmachine te hebben, vooral als u veel bulkvlees koopt. Een vleessnijder gebruik je voor kaas, brood en groenten. Hoewel dit handige apparaat misschien niet het eerste item op je verlanglijstje is, is het zeker een handig hulpmiddel om […]
19
juli
juli
Het werkingsprincipe en gebruik van de komhakmolen: de komhakmolen voor vlees gebruikt het hakmes van de hakmolen om met hoge snelheid te roteren en de belangrijkste grondstoffen zoals vlees, gehakt en andere grondstoffen fijn te hakken en in vlees te snijden of puree. Gebruik hetzelfde principe en roer het ijs [...]
13
juli
juli
Snijmachine voor vers vlees en versnippermachine hebben de voordelen van een compacte structuur, mooi uiterlijk, eenvoudige bediening, hoog rendement, laag stroomverbruik, eenvoudige reiniging en onderhoud, goed vleessnij-effect, enz., Er moet een elektrisch beveiligingsapparaat worden toegevoegd om uit te leggen aan de verkoper. De dikte is niet verstelbaar en werkt subtiel samen met het invoermechanisme, […]
11
juli
juli
Als het op koken aankomt, zullen de meesten van ons zich conformeren aan de waarheid dat het minst plezierige deel van de hele culinaire ervaring het voorbereiden is, wat vervelende verantwoordelijkheden met zich meebrengt, zoals verkleinen, in plakjes snijden, in blokjes snijden, schillen, enz. Het benadert je door je snijwerk weg te nemen. plank en je mes en begin uien te snijden, met de […]
Wat is een vleessnijmachine? Het is niet eenvoudig om zonder speciaal gereedschap een stuk vlees in flinterdunne plakjes te snijden. De ene plak is altijd dikker dan de andere en bovendien is het lastig om elke keer consistent in een rechte lijn te snijden. Daarom maken veel professionele keukens gebruik van een speciale vleessnijder. Deze machines […]
Wat is een botzaag? Als je in je keuken met vers vlees werkt, ontkom je er niet aan dat je af en toe de botten moet doorsnijden. Je kunt dit uiteraard handmatig doen, al kost het veel tijd en moeite. Als u op zoek bent naar een effectiever alternatief, kan een elektrische botzaag het antwoord zijn […]