Pengenalan Sumbat Sosej Vakum Berterusan
Pengisi sosej vakum melengkapkan proses pengisian dalam keadaan vakum, yang boleh menghalang pengoksidaan lemak secara berkesan, mengelakkan proteolisis, mengurangkan kemandirian bakteria, dan memastikan jangka hayat produk dengan berkesan dan warna cerah dan rasa tulen produk.
Sistem suapan sel ram adalah ciri-ciri semua mesin pengisian vakum
- Pengisi Sosej Vakum Kuantitatif boleh digunakan untuk mengisi jenis produk sosej, seperti sosej pes daging, sosej ham, dll.
- Sesuai untuk mengisi secara kuantitatif semua jenis bahan bendalir ke dalam pelbagai selongsong.
- Boleh digunakan dengan mesin pengikat sosej automatik dan mesin pemotong sosej untuk merealisasikan pengeluaran sosej automatik.
- Boleh digunakan di kilang pemprosesan daging, restoran Cina, restoran Barat atau kilang makanan santai, dll.
- Mesin ini diisi oleh pam ram, digerakkan oleh motor servo, dikendalikan dengan antara muka manusia-komputer dan dilengkapi dengan sistem kink automatik.
- Badan pam, pendesak dan bilah semuanya menggunakan rawatan haba khas dan sangat digilap, jadi mesin itu mempunyai keupayaan haus yang baik dan penampilan yang menarik.
- Ia boleh digunakan dengan mesin pengikat sosej automatik dan mesin pemotong sosej untuk merealisasikan pengeluaran sosej automatik.
Pengisi sosej vakum ini adalah mesin pengisian moden untuk operasi yang lebih besar yang direka sebagai pemadat vakum berterusan. Semasa proses pengisian, sebahagian besar udara tertutup dikeluarkan daripada produk, yang membantu meningkatkan warna dan tekstur produk siap. Model-model ini biasanya dilengkapi dengan alat pembahagian dan pemisah dan mempunyai alat cengkaman selongsong yang dipasang untuk mengisi sarung kolagen dan plastik yang tidak dipotong "shirred". Peralatan pengisian berterusan jenis ini agak mahal dan oleh itu tidak digunakan dalam operasi bersaiz kecil hingga sederhana.