Mesin dadu daging dengan tepat boleh memotong daging menjadi kiub, potong, carik, dan jalur dan mempunyai kecekapan kerja yang tinggi, memotong spesifikasi minimum dadu untuk 4 mm, saiz maksimum 30 mm. Dicer daging sejuk beku ini adalah pilihan pertama untuk peralatan pemprosesan dan pemotongan makanan.
Ciri-ciri Mesin Dicer Daging:
- Mesin dadu daging boleh memotong suhu -3 hingga -4 darjah Celcius daging beku dan daging segar yang tidak beku kepada daging yang dipotong dadu.
- Mudah dikendalikan, reka bentuk yang munasabah, kelajuan pisau boleh laras, dan sistem pra-mampatan automatik untuk memastikan ketepatan enam sisi daging.
- Struktur mesin mampatan menjimatkan ruang, bahagian mesin boleh dikeluarkan dengan mudah, dan mudah untuk membersihkan sisa di celah mesin.
- Keselamatan operasi adalah tinggi, pintu pelepasan terbuka atau tidak ditutup, peralatan tidak boleh dimulakan, dan keselamatan pengendali boleh dilindungi.
- Pelabuhan masuk dan pelepasan mesin dadu serta alatan boleh dicuci dengan air, mudah dibersihkan, tiada sudut kebersihan boleh mengelakkan pencemaran sekunder yang disebabkan oleh peralatan yang tidak boleh dibersihkan.
Parameter Teknikal Mesin Dicer Daging:
Model | QD-550 |
Kuasa Motor Utama | 2.2kw |
Kuasa Motor Pam Minyak | 1.5kw |
Berat keseluruhan | 700kg |
Pengeluaran | 700-900kg/J |
Dimensi | 1940*980*1100 |
bahan | SUS304 |
Saiz pemotongan | 5/6/7/8/9/11/13/16/20/27 boleh disesuaikan |
Memotong saiz alur | 120*120*550MM |
Panjang Bahan Pengisian Maksimum | 550MM |
Prinsip Kerja Mesin Dicer Daging
Mulakan mesin potong dadu daging dan suapkan bahan, disebabkan oleh graviti bahan itu sendiri dan putaran penyuap skru, bahan itu terus dihantar ke hirisan berpintal untuk dicincang, dan daging cincang di bawah daya menekan penyuap skru dilepaskan daripada lubang pada panel kekisi. Jadi kita dapatkan daging yang dipotong dadu.